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说起郁金香不能不提到荷兰。梵高、风车、郁金香已经成为荷兰的代号。在这个郁金香的王国里，随风转动的风车下，富丽堂皇的庭院里，富有异国风情的道路旁，常常开着这种高贵迷人、芳香四溢的花，醉人的花香中不仅有甜蜜、浪漫，更有通话中的绮丽的梦幻。 在植物分类学上，郁金香属于百合科，它的鳞茎花球呈扁锥形，可以食用。在第二次世界大战期间，当战火席卷整个欧洲，战乱、疾病和饥饿遍及荷兰，荷兰人就是靠吃郁金香的根茎得以生存，并最终赢来战争的胜利。郁金香的叶子为细长的披针形，长度10至21厘米，而宽度却只有几厘米，两三枚的生在一起。郁金香是单生花卉，每株只有一朵，花的下部是亭亭的花茎，上部是鲜艳欲滴的花序。花朵如一个倒置的风铃，下部呈卵形，上部花瓣展开。花的颜色很艳丽，热情如火的红色、优雅高贵的紫色、清丽纯洁的白色、娇媚稚嫩的粉色、富丽堂皇的金色……有些花瓣上还有不同颜色的条纹、斑点。按照颜色的不同，郁金香可分为几大花系：红色系、黄色系、白色系等。传说中有一种神秘的黑色郁金香，几个世纪以来人们都在找寻它的踪影，它那神奇的诱惑力吸引无数的诗人，艺术家。这种传说中的郁金香有个充满蛊惑的名字—黑寡妇，法国作家大仲马曾这样赞美黑色郁金香：“艳丽的让人睁不开眼睛，完美的让人透不过气。”然而事实证明，这种传奇般的花种并不存在，所谓的黑色郁金香只是颜色较暗的紫色郁金香。 郁金香的花期比较长，一般从3月到5月，都能在原野上看到它们怒放的身影。和煦的春光配合着温和的气温，创造了郁金香适宜的生长环境。 郁金香有着悠久的迁移历史，最早的郁金香生长在何处，人们已经无从知晓，但是它经由土耳其传播之欧洲，这件发生在16世纪的事情几乎改变了荷兰的整体面貌。所以现在人们普遍认为，郁金香原产自土耳其和小亚细亚一带。1554年，一位奥地利大使在奥斯曼土耳其帝国君士坦丁堡的皇家花园中结识了这种美丽的花朵，并将花种带回了欧洲。经过园丁的精心培育，郁金香终于适应了欧洲的环境，成为欧洲人的宠儿。 郁金香初到荷兰，便受到了名门望族的追捧，很快，一股郁金香热潮席卷了整个欧洲，人们不惜高价重金购买，甚至有人用一处房产换取几颗郁金香的种子。而一位贵族小姐出嫁时的所有嫁妆，竟然仅是一枚稀有的郁金香球茎。这种痴迷程度，令人叹为观止。荷兰人擅长贸易，当欧洲人几乎病态的追求郁金香时，荷兰人看准这个商机，大批荷兰商人投机郁金香生意。1634年到1637年被称为荷兰历史上的“郁金香狂热”时期，新品种和珍奇品种的郁金香被高价买卖，称为人们竞相追逐的投资对象。然而人们万万没想到，就是这样一束小小的花朵，竟然引发了荷兰历史上著名的经济危机。随着狂热褪去，郁金香的价格迅速下跌，荷兰政府只得出面控制局势，终止了所有合同，禁止这种投机式的交易。无数的荷兰人为此付出了倾家荡产的代价。十七世纪时荷兰是欧洲的金融中心、东方贸易霸主，想不到因为一朵小小的郁金香球茎，竟然导致了世界头号帝国的衰落。 关于郁金香的原产地，还有一种说法认为这种高贵的花朵原产中国的青藏地区。唐代著名诗人李白在《客中作》中写道：“兰陵美酒郁金香，金碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。”诗人提到了醉人的郁金香，李白痛饮的美酒和郁金香又有怎样的关系呢？学者们认为这诗中提及的郁金香不是花，而是一种生长在南方的香料。因此关于郁金香原产中国的说法，并无确切关系。 |
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