[药酒大全]岁旦屠苏酒的配方

　　马上又有过年了，过年了又长了一岁，小编今天给大家介绍的是古时候人过年常喝的药酒，名叫岁旦屠苏酒，那么岁旦屠苏酒的配方是什么呢，岁旦屠苏酒的制作要注意哪些，岁旦屠苏酒的功效又有哪些呢，下面我们一起去看一下。

　　[配方]

　　大黄、桔梗、蜀椒各15克，白术、桂心各18克，乌头6克，菝葜12克，白酒400毫升。一方有防风30克。

　　[制法]

　　将前7味捣碎，入布袋，以十二月晦日日中悬沉井中，令至泥，正月朔日平晓出药，置酒煎敷沸，过滤去渣即成。

　　[功用]

　　扶正辟疫。

　　[主治]

　　令人不染温病及伤寒。

　　[用法]

　　口服。於东向户中饮之，屠苏之饮，先从小起，多少自在。

　　[附记]

　　引自《备急千金要方》。

　　伤寒临床表现

　　潜伏期10天左右，其长短与感染菌量有关，食物型暴发流行可短至48小时，而水源性暴发流行时间可长达30天。

　　1.初期

　　相当于病程第1周，起病大多缓慢，发热是最早出现的症状，常伴有全身不适，乏力，食欲减退，咽痛与咳嗽等。病情逐渐加重，体温呈阶梯形上升，于5～7天内达39～40℃，发热前可有畏寒而少寒战，退热时出汗不显著。

　　2.极期

　　相当于病程第2～3周，常有伤寒的典型表现，有助于诊断。

　　3.缓解期

　　相当于病程第3～4周，人体对伤寒杆菌的抵抗力逐渐增强，体温出现波动并开始下降，食欲逐渐好转，腹胀逐渐消失，脾大开始回缩。但本期内有发生肠出血或肠穿孔的危险，需特别提高警惕。

　　4.恢复期

　　病程第4周末开始，体温恢复正常，食欲好转，一般在1个月左右完全恢复健康。

　　结语：伤寒感冒在古时候一直属于大病，而且还属于那种可以致死的疾病，不同与现在的小感冒挂挂水就好了，所以岁旦屠苏酒的功用在那时候就显得更为重要，属于是一种驱灾避祸的酒，所以渐渐成为了过年饮用的风俗。

    来源： 三九养生堂