让日照人最有归属感的微信公众平台! 最近,老日照人高兴健在其个人空间晒出了他个人珍藏的、从1986年——2016年的大集景象。 在日照,赶大集是一种情结。 岁月老去,光阴依旧。如果时光倒流,还希望那双苍老的手,牵着我,一起赶大集。 故乡的集市 高兴健 前言 故乡的集市相隔五天一次,不同的集日按照农历逢五排十或一六、二七、三八、四九依次排好赶集日期,集市的分布虽密集但并不会冲突,因此许多商贩可以不停地赶四集,并以此为职业。乡村集市一般就安排在河道、树林里,周围村子离的最远的也就是五六里地,乡邻间结伴而行,路上说笑着闲话不急不慢的走,很快也就到了。 跟着时间的记忆,寻找下那些年,咱日照人的年味生活...... 《牛经纪》 《卖芦苇炕席和人造革》 上世纪80年代以前,农村炕上铺的是芦苇编的炕席,1990年市场刚开始出现人造革的炕席。 拍摄地点:山东省日照市东港区城关镇集。 《叫卖围脖儿》 1986年,个体户开始在城市和农村之间倒卖日用品,以赚取差价。把围脖挂在脖子上,就开始叫卖,因为货色时髦,一般很快就能出手。 拍摄地点:山东省日照市东港区城关镇集。 《买暖水瓶》 赶集的时候,到乡里供销社买暖水瓶,挑选时先看瓶胆的水银图层均匀不均匀,然后向瓶胆吹一口气,通过听回音检查瓶胆的质量。 拍摄地点:山东省日照市东港区河山镇集。 《住在三轮车上的鱼贩》 九十年代初,农村电冰箱还很稀缺,鱼贩子只好早走夜路赶集,有时候就住在三轮车上。 拍摄地点:山东省日照市东港区城关镇年集 《卖手绘中堂年画》 一位艺人售卖他手工绘制的年画,画上画的是财神爷,农民买回去挂在堂屋迎门的正中间,也称中堂画。那时候革命氛围尚浓,这类题材的中堂画没有印刷的。 《买唱片》 腊月25年集,老汉置办好年货,来买传统吕剧塑料唱片,每张约五角钱。 拍摄地点:山东省日照市东港区城关镇年集。 《买斤硬糖块回家过年》 老人赶集,一定会给家里的孙子孙女买好吃的。那时候,农村开始有了加工制作糖块的了,虽说质量差点,但是货真价实,也便宜。 《百货地摊儿》 《集市上的牙医》 农民赶集一般要办很多事,拔牙镶牙在大集上也就办了,这一来节省时间,而来便宜省钱,但完全不顾医疗安全。 拍摄地点:山东省日照市岚山区虎山镇集。 集市是十分接地气的民间聚会,也是物资交易的盛会。农村山上、地里、菜园子里产的各种林果、粮食、蔬菜,各种条编、竹编、农具手工制品以及生产工具,花花绿绿的衣服、布头、鞋帽、廉价化妆品,还有牛羊猪仔和家禽,也可以给孩子买到糖块、零食和玩具。总之,这里是农民把土特产变卖提现的银行,也是采购生产、生活用品的大卖场。 《让爸爸买书的孩子》 1993年冬 日照东关大集的日照路路边 《集市饭摊》 集市饭摊的摊主也是四方赶集,事先垒好锅灶,搭好棚子,用玉米秸秆竖起一道遮挡风的幛子。逢到这个集了,早来按上大锅,熬一锅大锅菜,五分或一毛钱一碗。 拍摄地点:山东省日照市东港区城关镇集 《卖豆腐脑》 把豆腐脑装在保温桶里,配上辣椒蘸水吃煎饼,是鲁南农村的美食。 拍摄地点:山东省日照市东港区城关镇集 《边拉边卖》 胡琴制作人在集市上展示自己胡琴,引得人们围听。 拍摄地点:山东省日照市东港区城关镇集。 《冷清的生意》 印刷品中堂画开始出现在农村市场,但是各种美女挂历、年画也逐渐多了起来,这种题材老旧的中堂画自然买的就少了。 《河道里的服装市场》 搭起架子用铁丝挂出衣服,没有遮阳遮雨,也没有柜台,衣服就放在小贩脚下的大包袱里。 拍摄地点:山东省青州市草庙子镇 《赶集回家》 买好东西赶集回家,乘坐拖拉机很方便。 拍摄地点:山东省青州市草庙子镇集市 集市聚集了社会各色人等,有铁匠、木匠、剃头的匠人,也有拔牙镶牙的、说书唱戏演杂耍的,有各种商贩,也有要饭的、算命打卦的。人们聚在一起交易买卖,漫天要价,就地还钱,即使谈不拢价格也不恼,“买卖不成仁义在”嘛!大家遵循约定成俗地域性的风土人情和习俗规矩,公平交易,相安无事。 《剃头过年》 乡村集市也有专门剃头的市口,标志就是有幛子,避风。理发匠一个挑子把全部家什担来,给过年的农民剃光头、刮胡子。 拍摄地点:山东省日照市岚山区中楼镇年集 《馓子——小孩子最爱的美味》 这种油炸的馓子,脆甜可口,达人赶集回家,都会买些带个孩子。 拍摄地点:山东省日照市岚山区中楼镇集。 《自产自销粪筐》 老农闲暇时间里,用条编成粪筐,拿到集上换几个钱。 《卖筢子、网包》 农村搂草的筢子和盛草的网包。 拍摄地点:山东省日照市岚山区中楼镇集 《琳琅满目日化小商品》 价廉物美的日化小商品,是妇女们的最爱。 拍摄地点:山东日照岚山区中楼镇集。 《扯布》 在大集上扯布,回到家自己缝制衣服、床单,总是能够省下几个钱。 《土洋结合的剃头工具》 拍摄地点:山东省日照市岚山区中楼镇年集。 集市上亲朋故人间相遇,总有说不完的家长里短,或托人给孩子提亲,或听一出戏、一回书。天近晌午的时候,路近的会往家赶饭时,路远的就在集市的饭摊买块豆腐或羊杂碎汤,拿出自带的煎饼美美的吃上一顿。 《卖狗肉的小贩》 狗肉是比较贵的下酒菜肴,大多加汤冷冻了卖,因为汤多大葱丝多,所以价格也就不贵了。 拍摄地点:山东省日照市莒县安庄集。 《买个玩具给小孩过年》 腊月25年集,置办年货也不能忘了给小孩子买玩具。 拍摄地点:山东省日照市莒县桑园镇年集 《熬沥青给猪头拔毛》 买猪头比买肉便宜,还可以做出周口条、耳朵等几样菜肴,但是猪头的毛不好处理,于是,集市上就有专门用熬沥青拔猪毛的了。 集市是农村里最生动的生活舞台,从牵着大人的手赶集的孩童,到上了年纪赶闲集打发日子的老人,他们在这里演绎着最凡俗、最生动的人间烟火,让日常乏味而穷苦无聊的日子变得有滋有味,也让远在他乡的人魂牵梦绕。 |
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