1、接种后的试管母种和平板母种,置于22—25℃恒温箱培养。 2、2—3天后逐个检查菌种是否萌发,同时检查试管内有无杂菌污染,若在接种块上或培养基表面产生独立霉菌小菌落或奶油状的细菌小点,均应立即剔除,纯菌种经过7—15天的培养,母种菌丝即可长满培养基。 3、长好的试管母种应立即放入冰箱保藏或者投入生产,切记放置之间过长。 4、食用菌生产中试管母种的质量是基础,是整个生产的源头,一个合格的技术员,所做的试管母种不应该有一支染菌的,这是食用菌技术员必须具备的技能。 注:平板培养时应倒立。 |
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