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餐厅勤杂工、洗碗工岗位职责

 二月石桥 2016-01-17
 一、仪表整洁,注意个人卫生,

餐厅勤杂工、洗碗工岗位职责


    二、勤收餐具,保持桌面整洁。
    三、餐厅每天三餐三次擦桌、拖地,保持清洁整齐。
    四、餐具、碗、筷实行 “四过关”(1刷、2洗、3清、4消毒)。
    五、坚持蒸汽消毒制度,防止病菌传染或交叉感染,

管理制度

餐厅勤杂工、洗碗工岗位职责》(http://www.unjs.com)。
    六、护餐具、机械,注意节约、电、汽等。

  〔餐厅勤杂工、洗碗工岗位职责〕随文赠言:【受惠的人,必须把那恩惠常藏心底,但是施恩的人则不可记住它。——西塞罗】

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