豆渣素肉松的做法大全_豆渣素肉松的家常做法

豆渣素肉松

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养生必读

核桃：平喘、温肺、补肾；
花生：健脾、化痰、润肺；
芝麻：明目、祛风、补血；

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心得

豆渣也能华丽变身，每次喝完豆浆还把豆渣倒掉嘛，，太浪费了，，快来试试这个，，豆渣变身肉松，做好后我吃了一口，，还真的很像是买的肉松呢，，我另外还加些核桃，花生更加香一些，不加也是很好吃的，，本来打算放些海苔，做好后发现很好吃，就想给孩子吃吃看，怕她吃海苔不好消化，就没加了，，请忽略原料图中的海苔，，，

用料

主料

豆腐渣适量	核桃适量

辅料

花生适量	芝麻适量

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做法

• 1.

  原料：豆渣，核桃，花生，芝麻（请忽略图中的海苔）

  
• 2.

  花生，核桃，芝麻分别炒熟后冷却备用

  
• 3.

  将豆渣倒入锅内，小火翻炒

  
• 4.

  加适量酱油炒匀

  
• 5.

  加入白糖继续炒

  
• 6.

  一直炒至豆渣变的干燥松散后关火

  
• 7.

  花生，芝麻，核桃用料理机分次打碎

  
• 8.

  倒入平底锅小火炒松散

  
• 9.

  和炒好和豆渣混合均匀即可

  
• 10.

  成品

  

小贴士

备注：
1，炒豆渣时一定要耐心哦，，要把水分炒干
2，除了酱油和白糖，也可以根据自己口味来调味
3，花生核桃打碎时会出点油就变成一团一团的，所以打好后再用小火烘炒一下比较好，
4，只炒豆渣也是很好吃的，，冷却后密封保存哦。。

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