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布丁，相信爱吃甜食的人都很喜欢吧。但有些觉得布丁的做法太复杂，就不想做了。其实不喜欢太繁琐步骤的人，你可以去试试懒人布丁。想知道懒人布丁的做法以及布丁的做法吗？那就一起来看看吧。 懒人布丁的最大优点就在于简单，稍微学一学就能会，下面就给你们介绍下懒人布丁的做法。 方法一 材料 QQ糖、牛奶适量。
做法 1、首先就是要将QQ糖放入玻璃碗，再倒到锅里一点水，把玻璃碗放锅里，用电磁炉煮。 2、煮到QQ糖溶化后加入牛奶，放到冰箱冰冻四个小时即可。 小诀窍 可以根据自己的喜好加入水果丁、酸奶等。 方法二 材料 砂糖100克，水25克，鸡蛋2只，砂糖25克，牛奶250克。
做法 1.将砂糖和水倒入锅中。 2.然后慢慢的把锅放到小火上加热，加热的期间要不停的搅拌它，直至它熬成黄褐色为止。 3.将焦糖倒入布丁模底部。 4.鸡蛋加砂糖打匀。 5.牛奶烧至稍有小泡泡时关火。 6.将牛奶慢慢倒入蛋液中混合均匀。 7.将搅拌均匀的蛋奶液过筛入模子。 8.烤箱185度，中下层，水浴30分钟左右。方法三 材料 白糖50克，蛋黄，牛奶240克，QQ糖50克。 做法 1、白糖50克放入锅中小火溶化。 2、溶化到深色的时候，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖。 3、焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。 4、蛋黄，牛奶240克，qq糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。 5、隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的锅里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了)。 6、过滤倒入有焦糖的容器中。 7、放冰箱3个小时后就可以了。 8、取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走。 方法四 材料 鸡蛋1个，牛奶适量，4勺糖。
做法 1、把牛奶和糖混合搅拌，接着放入微波炉加热2分钟。 2、鸡蛋打好，和加热好的牛奶混合搅拌。 3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热，在热的时候，要看看布丁成型了没有，可以拿出来看。 4、等到布丁成型了，放温或凉就可以吃了，还可以放冰箱冰冻。 方法五 主料 2个鸡蛋、1包牛奶，一点白糖。 辅料 果粒，果仁。 做法 1、把牛奶放入锅中煮热。 2、2个鸡蛋打入碗中，加白糖，搅拌均匀。 3、把牛奶、鸡蛋放在模具中，搅拌均匀。 4、放入沸水中，像水蒸蛋一样。 5、把碗倒扣放入盘中，表面加上果仁。 6、放入冰箱中，这样风味更佳。 结语：以上就是三九养生堂为您介绍的懒人布丁，你们都了解了吧。这对于喜欢吃布丁的人来说，真的是极好的。看了上面说的懒人布丁的做法以及布丁的做法，想吃的就快去试一试吧，多点健康多点快乐。 来源：三九养生堂 |
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