白茶素为茶中珍品,历史悠久其清雅芳名的出现迄今已有八 百八十余年了。相比其他茶类,白茶工艺天然和功效独特等特性,白茶性清凉,消热降火,清热解毒,近年来深受茶友的喜欢。喝茶养生,有的朋友就茶不离手,一味的去喝茶,这样喝茶伤身,适得其反。 喝茶有道,白茶也不例外,今天小编就和大家聊聊白茶喝茶的那些事: 第一宝:茶单宁抗癌 白茶茶叶中的苦味和涩味来自茶单宁,它占茶叶可溶性成分的40%-60%。茶单宁可是茶叶里的“第一大功臣”,它能抗氧化、提高免疫力,对许多癌症包括肺癌、食管癌、肝癌、结肠癌等有预防功效。 第二宝:咖啡因提神 白茶茶叶的可溶性成分中含有8%-10%的咖啡因。咖啡因能利尿,加速体内废物排出,同时还有提神的作用。另外,它还能增加新陈代谢,促进肌肉收缩。不过,茶泡得越久,渗出的咖啡因越多。睡眠不好的人、情绪易波动的人、孕妇等少喝为佳。 第三宝:茶氨酸强记忆 茶氨酸是福鼎柴门头老白茶茶叶中特有的游离氨基酸。茶叶中生津润甜的滋味就是它带来的。研究发现,茶氨酸可以提高脑内多巴胺的生理活性,因此它能使人精神愉悦,同时会增强记忆,提高学习能力。 喝茶三忌 第一禁:饭前忌大量 饭前大量喝茶,可能影响食物的消化和吸收,导致食欲下降。 第二禁:饭后忌立即喝浓茶 一般来说,饭后喝茶有助于消食去脂。但是如果饭后立即喝浓茶,则可能导致膳食中营养物质吸收不良,影响人们对铁质和蛋白质类物质的吸收。 第三禁:泡茶忌过浓 茶越浓,刺激性越大。如经常大量饮用浓茶,会引起头痛、恶心、失眠、烦燥等。 如果你只是喜欢喝茶,而不懂怎么泡茶 |
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