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吃！吃！吃！各种吃，不管是精致新派，还是路边小店，还是各种零食。这似乎是大小朋友们在寒假里必备的行程。 这样吃当时是嗨了，但每逢回到家吃正餐就不好好吃饭，挑食，厌食…不管家长是打啊，骂啊，就是不吃。 不是说他不听你的话，可能他肚子被塞满了，身体不需要。仔细观察一下：舌苔又厚又黄，有口气，腹胀腹痛、腹泻、大便气味如臭鸡蛋，拉不干净 … 对上了！那基本就是积食。。。  小孩子脾胃的运化能力本来就不是特别好。又碰上节日，假期，聚友，就容易吃多。 超出脾胃的运化能力，食物就会堆积在胃和大肠里，没有正常的消化吸收，堆积着变成发臭的垃圾。 今天推荐大家用两个“鸡”来消积。 鸡矢藤 小儿积食的枕中丹 刚采回来鸡矢藤，把叶子揉烂，会闻到一股鸡屎的臭味 。从药物的象来说，藤类能通，味臭能降浊，消食化积，而且药性相当平和、安全。  ▲鸡矢藤花 《重庆草药》提到：健脾除湿，益气补虚。常用于小儿瘦弱，脾弱气虚，食积疳积… 《太事药谱》里就提到，有一位草医治疗小儿食积非常牛掰。凡事小儿食积造成，不吃饭，晚上哭闹，或者是面黄肌瘦。只要到他那拿一包药粉，吃下去就好了。 老中医视为枕中秘，从不轻传。后来被太树人诚恳所感，方才告知：一味鸡矢藤研末即是。 家长可能会担心这药有股鸡屎味，怎么能让他吃下去啊。放心！放心！鸡矢藤很奇怪，把它晒干打粉后，臭气就全不见踪影，而带上了一身芳香之气。  吃的时候量不用多3-5g左右就行，打成粉用水冲服，或者加到粥里都可以，还不用使尽招数让孩子吃药。或者不打粉，买回来直接煮水喝也可以，用量大些，要30g左右。 如果晚上已经哭闹的，又不爱吃饭，可以用鸡屎藤30g，加上3g的竹叶煮水喝，余浩老师说，这是心和小肠有积热导致的。喝上几次，就不烦了，胃口也开了。 注意：吃完之后，可能会拉出很多黑色的便便，这是肠道的垃圾，浊气往外排。浊气下降，清气就往上升，气机就能通畅流转。 好！下面我们讲第二个“鸡。” 鸡内金 消积化瘀，不伤气分 鸡内金就是鸡胗内里那层黄色的皮，是鸡的脾胃。它能补助脾胃，大能运化饮食，消磨瘀积，食化积消，可以在中药店买到。 跟山楂，麦芽不同。山楂主消肉食，麦芽主消面食，而鸡内金则不管是肉食，还是面食。不但能消除脾胃之积，而且无论脏腑经络何处有积，鸡内金皆能消之。  你看鸡平常除了吃一般的食物，连砂石都能吃进肚子，然后将它们化于无形，就能知道鸡的脾胃是多么的强大了。 张锡纯认为：鸡内金性主降，如脾胃受伤，饮食停滞而反胃吐食，宜用之。鸡内金能化瘀血，又不伤气分，对症瘕、经闭而体弱者，鸡内金较三棱、莪术更为适宜。胃不和而肝血亏虚，阴虚不能潜阳，兼见肝火上升而致不寐者，鸡内金又可和胃降逆，引热下行。 那怎么吃呢？我推荐一个72物候元气生活，花花童鞋做的小零食——鸡内金焦馍。 这个鸡内金焦馍，香喷喷，酥脆酥脆，给小盆友当零食吃，即能健脾胃，消积食，又能满足孩子那停不下来的小嘴巴。 做法 说起来很简单 【材料】 炒鸡内金（中药店有卖），黑芝麻，面粉，盐；准备个电饼档、或平底锅  【做法】  1.鸡内金洗净后，沥干水分，放在炒锅中小火焙干。将干燥的鸡内金放到保鲜袋里，注意包两层，然后拿擀面杖慢慢碾成粉末。（怕麻烦的话也可以直接用料理机打碎）  2.把鸡内金、黑芝麻和面粉混合在一起，加适量盐搅拌均匀（鸡内金和面粉的比例不高于1：15，多了口感会不好）。逐步加入凉水和面，水不要放多，能和成面团即可，面团稍微硬一点最好。 盐不要放多，微微咸将黑芝麻补肾的功效引到肾经。  3.大面团分成几个小面团，然后把每个小面团都擀成薄饼，越薄越好，像超薄饼干一样的厚度。  4.擀好的薄饼放入预热好的电饼铛中，每一面烤2-3分钟，表面出现焦黄的颜色就可以了，凉了以后会更脆。 【TIPS】 如果脾胃强健后想经常吃，也可以不放鸡内金； 白芝麻比黑芝麻做出来更香，也可以做一些解馋。 一不小心，还有那么几天就过年了。仿佛已经看到那一顿又一顿的大餐等着。大小盆友不妨把这两味小药，备在家里，免得吃伤了。 |
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