【生活常识】
实用刀工秘笈21式 让切菜更畅快
一盘切得好的菜与一盘乱砍滥伐的菜相比，吃起来当然不一样。刀工好，你会感觉很顺畅很愉快，很好吃很有爱。整个吃饭体验就瞬间就上去了，心情也好了，身体更棒了，一家人皆大欢喜了……
1.直刀切的正确方法
2.推刀切的正确方法
3.拉刀切的正确方法
4.锯刀切的正确方法
5.压刀切的正确方法
6.摇刀切的正确方法
7.拍刀切的正确方法
8.滚刀切的正确方法
9.排斩的正确方法
10.直刀劈的正确方法
11.跟刀劈的正确方法
12.正刀批的正确方法
13.反刀批的正确方法
14.平刀批的正确方法
15.推刀批的正确方法
16.拉刀批的正确方法
17.抖刀批的正确方法
18.滚料批的正确方法
19.直刀剞的正确方法
20.推刀剞的正确方法
21.拉刀剞的正确方法
