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寒假的时候在舅舅家度过了三周无忧无虑的幸福生活。舅舅家在华盛顿州的Bellingham，背靠Mt Baker雪山，面朝Bellingham海湾，每个有太阳的日子，小镇都宁静可爱。Bellingham虽然不似西雅图繁华有趣，但在咖啡文化上一点都不输给西雅图。 Bellingham有很多当地的咖啡品牌，规模最大的数WoodsCoffee。Woods Coffee的第一家店开在Bellingham地区的一个小镇Lynden。Lynden聚集了大量荷兰移民，街上的建筑多是欧洲风格，不长的主街道就有两座风车。小镇至今仍严格恪守清教教规。Woods Coffee的创始人是Herman先生一家，从开设第一家店开始Herman先生就把客户体验放在第一位，他希望每位客户在Woods Coffee都可以“have fun” （体验到乐趣）。的确如此，Woods Coffee不仅咖啡味道好，每一家店的环境也都舒适别致。Woods Coffee从西雅图购买青咖啡豆自己烘焙，以此保证咖啡的独特味道。Woods Coffee咖啡味酸味稍明显些，很是清新。我们去的下午多日的阴雨初停，阳光洒满不大的咖啡店，让人想在窗边捧着咖啡坐一个下午。正巧赶上一群老人在店里聚会聊天。头发花白的老头老太太们不时大笑，聊天玩纸牌游戏。想想年老的时候身边有这么一群朋友，真是令人艳羡。Woods Coffee另一家店在Bellingham海湾边上的公园里，从店里的窗户望出去就是碧海蓝天，窗外不时有胖胖的海鸟飞过。公园里很多当地人沿着海岸晨练，晨练后来买杯咖啡，一天都有好心情。
舅舅一家的越南裔好朋友的女儿与我年纪相仿，三年前来美国的时候和她一起从家里骑车到了市中心。这一次再见面她已经自己开车，载着我去了市中心一家很有名的咖啡馆，Adagio。这家店开在downtown，店面不大。我们去的那天外面阴沉沉的，店里的灯光显得更温暖舒适。很多当地人点一杯咖啡，看着报纸或者对着电脑忙些什么，一个下午就过去了。小姑娘今年刚上大学，兴奋地给我讲着大学里的社团、见闻，也有繁重的课业。我问她未来想做什么职业，她说想从事医疗方面的服务，因为可以帮助到更多的人，这个暑假她将和同学们一起去越南的山区提供志愿者服务。她说这个学期也有尝试过工程方面的课程，比较之下还是觉得医疗方面的知识更适合自己。小姑娘和我说觉得几年之后再见到我感觉好棒。我也是，尤其是看到她能自己探索之后的方向并做出各种尝试，感觉真是好棒。
Bellingham丰富的咖啡文化还存在于随处可见的Drive-in咖啡店（顾客不需下车就可购买咖啡的店）。Crusin coffee是当地的咖啡品牌，它们的店面很有特点，像是个马戏棚子。妹妹学校附近有一家可爱的drive-in咖啡店，店面外挂着小彩灯，在取咖啡的小窗口旁边每天都会贴一个萌萌哒问题，比如“一月份的月花是什么花”，每日更新。Bellingham受北大西洋暖流的影响，冬季多雨。在阴冷又淅淅沥沥下着雨的早晨能捧着一杯咖啡去上班真是驱走不良情绪的神器。
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