为啥兔子没有成为普遍的肉食来源?

 

 

兔子繁殖快，肉质也不能算差，还吃草，照理说应该是不错的肉食来源吧……但是好像吃兔子的行为一直局限在部分地区（比如四川），远远没有抵达猪牛羊鸡那种普遍的级别。为啥呢？

附送一篇吃货研究所公众号（ Food_Lab ）讲兔兔该怎么吃的文章，扫码可看 

《举头望明月，低头吃兔兔》

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