|
随着天气越来越冷，人们起床的速度也随之慢起来了。可是，再冷，那我们的早餐也还是要吃滴。那么如何在30分钟内能够吃上香喷喷的早餐呢？这款【黑芝麻红糖饼】作为早晚餐主食，做起来非常的简单，吃起来松软香甜，酥脆可口，营养也十分丰富，可谓“一举三得”。 炒熟的黑芝麻压碎（有料理机的可以用料理机打 没有的可以用擀面杖 实在不行就用酒瓶吧） 捣碎后装到碗里根据自己口味加适量红糖搅匀 （这的比例是1:1 也可以白糖随自己爱好） 3g酵母用温水化开 倒进250g的面粉里 搅匀后逐量加温水 搓揉至光滑的面团 盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大左右 面团发酵好后 砧板上撒些干面粉 取出揉成长条 切成小剂子 把小剂子擀成饼皮状 取一块面皮包入适量的黑芝麻馅 然后像包包子一样包起来 收口朝下 稍微按压下成饼状即可 全部包好后 锅里刷点油 加热后放饼 一面煎至微黄后即可翻面 煎至两面金黄即可出锅黑芝麻在乌发养颜方面的功效有口皆碑，一般素食者建议多吃黑芝麻 ，而脑力工作者更应多吃黑芝麻，红糖行血、活血、益气，又是“小甜口味”，特别适合女性朋友们食用。 |
|
|
