泡菜小技能,开胃又下饭,第一口就忍不住称赞 世界各地都有泡菜的影子,做法不相同,口味也千差万别。这道泡菜香脆微辣,第一次就很喜欢。 做法步骤: 1.白菜和胡萝卜洗干净后,去皮切成片,放入盆中,加入适量盐 2.翻动使其腌制均匀,白菜发软出水即可 3.大蒜捣碎 4.白糖和蒜泥放入白菜,拌均匀 5.放入辣椒酱,拌均匀 6.放入保鲜盒,冷藏24小时即可