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大葱价格上涨为何比较明显
原作：龚蕾
大葱价格上涨到每斤6元至7元了。
有人开玩笑说，向前葱又回来了。节前菜市，许多蔬菜水果价格略微浮动也是很正常。而今年大葱价格上涨比较快。
据笔者了解，一两个星期前，大葱价格还在每斤2.5元左右，好一些的大葱3元每斤，小一点儿葱每斤2元、1.8元。而近几天，大葱价格已经从每斤约4元，一下子上涨到每斤6元。
即便是这样，还是需求大于供应。据卖葱的说，大葱批发价格上涨了，零售价格也随之上涨，全国范围内大葱种植面积大幅缩减，上一波寒冷天气正赶上大葱收获季节，一些大葱受冻。
与往年相比，大蒜价格基本没涨，独头蒜每斤8元左右，小一些的每斤6元左右。生姜价格也基本上没涨，不过买生姜的顾客比平日多一些。蒜苗价格还比平日便宜一些。
我们以平日大葱价格平均每斤2元，现在平均价格每斤6元，对比计算，大葱价格上涨幅度大约是三倍，用百分比表示是300%。
生姜价格、大蒜价格基本上没有怎么上涨，今年，大葱价格上涨幅度相比较比较明显。不过，随着天气逐渐转暖，大量晚茬大葱上市，供应或逐步增多，预期接下来一段时间，大葱价格大幅上涨概率不大。
（以上仅代表笔者个人一点儿不全不足想法，欢迎指导欢迎交流。）
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