老年养生食谱 这四个方面千万要留意(2)

【导读】老年养生是很重要的事情，而老年人养生主要是从饮食方面着手，那么究竟哪些该吃哪些不该吃呢？小编马上给大家推荐老年养生食谱，另外老年养生这四个方面千万要留意！

老年养生食谱

一、薏仁糙米粥

功效：

薏仁具有利尿消炎的作用，可以帮助排出体内多余的水分，改善水肿，而糙米中的食物纤维，则可促进肠胃蠕动，帮助消化。

原料：

薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个

老年养生食谱 这四个方面千万要留意

做法：

1、先将猪肚用水洗净，切成细丝。

2、然后将猪肚、薏仁和糙米一起放入锅中，水分则依个人喜爱的浓稠度增减，熬煮成粥。

二、川贝雪梨炖猪肺

功效：

补肺养气、镇咳除痰。

原料：

猪肺250克，川贝母12克，雪梨1个，冰糖5克。

老年养生食谱 这四个方面千万要留意

做法：

1、猪肺反复漂洗干净，切成中块。雪梨去皮去蕊，切成4块。川贝母淘洗干净。

2、将所用用料置于炖盅，加入适量沸水，炖盅加盖，隔水炖之。

3、待锅内水开后，先用中火炖60分钟，然后再用小火炖120分钟即可。

4、炖好后，隔除药渣，用油、盐、味精调味，喝汤吃肉。