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来自: 神仙而已 > 《素菜/蛋类/豆制品》
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豆腐三兄弟
豆腐三兄弟。冻豆腐150克油豆皮150克腐竹150克炸肉100克胡萝卜100克姜一块葱一根干辣椒两个八角少许白芷少许.五香口味炖工艺半小时耗时...
吃麻辣烫时,专挑最“不压秤”的3样食材,老板:碰上“高手”了
其实小编在吃麻辣烫的时候基本上都是很少点肉类的,因为我觉得蔬菜煮过之后的味道更好,不知道大家和我是不是也有一样的感觉,总是觉得...
一个封神的豆制品
质感肉眼可见说回它本身,腐竹吃起来三分韧七分绵,嚼之有异香,不夸张,好腐竹越嚼越香。泡腐竹一定要彻底泡开,不然会影响口感,没泡...
【卤豆制品(豆皮、豆腐)的做法】卤豆制品(豆皮、豆腐)怎么做
豆制品选用的是现磨现做的豆腐和豆皮,很嫩,一股的豆香味!熬汤汁:把准备好的花椒大料、桂皮、香叶、干辣椒、老抽生抽、葱姜放入锅中煮沸,煮出料香,把豆腐豆皮放入 3.豆腐最好选老豆腐,这样不...
健康丨豆制品钙含量高,但吃多了也有坏处?
健康丨豆制品钙含量高,但吃多了也有坏处?在《中国居民膳食指南》中建议,成年人每周推荐摄入105克以上的大豆及大豆制品,包括豆腐、豆...
大豆家族都有营养优势
大豆家族都有营养优势。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,传统大豆制品分为非发酵性和发酵性豆制品,前者包括豆腐、豆皮、腐竹等,后者有腐乳、豆瓣酱等,各有营养优势。补钙冠军:...
豆制品和什么做菜最搭配?
豆制品和什么做菜最搭配?豆制品有''素肉’的雅称,和肉类相比,豆制品蛋白质丰富而不含胆固醇,对人体不利的不饱和脂肪酸含量...
痛风到底能不能吃豆制品
痛风到底能不能吃豆制品。豆制品的种类很多,每种豆制品中嘌呤的含量不同,能不能吃豆制品就得具体情况具体分析了。对于高尿酸血症患者...
腐竹居然还能这样吃?这个美食从小吃到大,做法还是头一次见
腐竹居然还能这样吃?昨天教了大家一道高颜值早餐,冰花豆皮八宝肉卷,下面有暖粉留言,干豆皮和腐竹傻傻分不清楚↓??豆腐、豆干、豆皮...
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