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 闻龙《茶笺》引苏轼语云：“蔡君谟嗜茶，老病不能饮，日烹而玩之。”蔡襄晚年因病不能饮茶，但爱茶依旧，所以每天依然烹茶，当然不是喝，是品玩。谁说茶一定是用来喝的？不饮茶而闻其香、观其色也是另一种境界也。
如今我因身体缘故，基本处于“戒茶”状态。但勤俭持家的小妇人如我，万万不能向蔡襄学习。于是乎，我读茶诗，观茶贴，亦为一乐也。
某日细看苏轼的《啜茶帖》：“道源无事，只今可能枉顾啜茶否？有少事须至面白。孟坚必已好安也。轼上，恕草草。”《啜茶帖》也称《致道源帖》，藏于台北故宫博物院。它是苏轼于元丰三年（1080年）写给道源的一则便条，邀请道源来饮茶，并有事相商。用墨丰瞻，自由挥洒，风神萧散，颇有“书初无意于佳乃佳尔”（苏轼《论书》）之神。
看着这篇字帖，不由得想起白居易的《问刘十九》：“晚来天欲雪，能饮一杯无？”二者的情谊与意境，相当接近。然而，白居易是相邀喝酒，而苏轼是相邀啜茶。简单的便条，也难以像诗歌那般营造明媚诗意的氛围与意境。
我甚至无法想象，苏轼书写此字帖是何等的心境。1080年，对于苏轼来说有什么特殊之处？苏轼曾以自嘲口吻对自己的一生作了这样的总结：“心似已灰之木，身如不系之舟。问汝平生功业，黄州、惠州、儋州。”（《自题金山画像》）1079年苏轼在湖州任上，因乌台诗案获罪入狱，次年即1080年元月，被流放至黄州。贬谪黄州，成为苏轼宦海沉浮人生的重要转折。
苏轼的黄州生活是艰辛的，精神是痛苦的。但这些艰辛和痛苦，最终成就了苏轼——《念奴娇·赤壁怀古》、《赤壁赋》等诗文，标志着苏轼走向睿智圆融的人生境界。而在这过程中，茶的作用应该不可估量。在黄州，苏轼种茶，煮茶，饮茶，茶真正成为苏轼修身养性、体悟自然、彻悟人生、超越自我的途径。
人生不如意十有八九，多想何益？且饮一壶茶去，仿若王恽《好事近·尝点东坡橘药汤作》所云：“觉我胸中块磊，被春江澄彻”。
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