说到烤红薯估计没有人不知道,但是你知道烤红薯烤箱的做法吗?你知道烤箱怎么烤红薯吗?今天我们就来为大家介绍一下烤箱烤红薯的做法,看看这样烤出来的红薯与用其他方法烤出来的红薯有什么区别。 烤红薯是红薯的一种另类吃法,而烤箱烤红薯相对来说比较干净,方法也比较简单,究竟要怎么做,下面是小编整理的烤箱烤红薯的方法,一起来看看吧。 烤红薯烤箱版做法一 材料 红心番薯两个。 做法 1.把红薯刷洗干净。 2.接着将铺了锡纸的烤盘放入其中,将红薯放在锡纸上。 3.入烤箱中层,200度烤60分钟左右,烤至红薯渗出糖汁。 烤红薯烤箱版做法二 材料 红薯一个,盐适量,橄榄油适量。 做法 1、红薯洗净,切成薄片,红薯片在清水中浸泡10分钟,把红薯的一些淀粉洗掉。 2、接着将清水倒掉,并在红薯片上撒些盐,颠一颠,这样做的目的是为了让薯片上面的盐均匀一点。 3、沥干水分,薯片摆在烤架上晾干。也可以用干净的布或纸巾吸干其水分~ 4、选择烤箱的热风烘烤功能旋钮,预热160度,红薯片铺在烤盘中,中层,20分钟至金黄色即可。 小诀窍 1、薯片切的越薄越好,口感更酥脆。 2、口味随自己喜欢,薯片撒上糖或孜然粉都可以~ 3、表面记得刷层油,成品色泽好,不刷直接烤的话,口感和色泽会差一些。 烤红薯烤箱版做法三 材料 红薯。 做法 1、买来的红薯,先洗净泥土。 2、洗好的红薯放入铺了锡纸的烤盘。红薯上的上不需要擦干,沥干水分就可以了。 3、烤箱接通电源,把功能旋钮拨到“烘烤”,设定200度,1小时,按下开始键。 4、烤箱进入预热程序,预热结束后,会有提示音,这时把烤盘放入。 5、烘烤结束的提示音响起时,带上隔热手套把烤盘取出。 烤红薯烤箱版四 材料 蕃薯8条。 做法 1.蕃薯洗净,擦干水份备用。 2.将烤箱预热180℃约10分钟。 3.将作法1的蕃薯放在烤盘上,送入烤箱,以180℃烤约50分钟。 烤红薯烤箱版五 主料 红薯数个。 做法 准备红薯。 洗净擦干或自然晾干。 放烤网上,可铺锡纸,防止地瓜出油滴落在烤箱内。放到烤箱中层200度,烤45~50分钟即可,中途取出一次,翻下个,这样受热更均匀。 190度,中层,上下火。50分钟。(中途翻面)时间到,不要急着打开烤箱门,拔掉电源,利用烤箱的余温,继续烤10分钟。 建议一定要戴隔热手套,或者把烤盘取出后翻面,再放回去。个人觉得就算红薯再小,最少也得烤半小时。 |
|