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张家口蔚县:年味浓 民俗美

 旷野苍狼图书馆 2016-01-31

春节临近,蔚县的年味越来越浓。走进蔚县暖泉镇,堡墙古街红红的灯笼高高挂起,千年古镇透着喜庆和红火。

冰天雪地上刮起刺骨寒风,打得人脸上生疼,但蔚县暖泉镇集市上熙熙攘攘的人们似乎忘记了这是近年来少有的极寒天气。吆喝声、叫卖声、欢笑声此起彼伏;饸饹、凉粉、豆腐干、糊糊面等特色商品琳琅满目;推独轮车的、挑担子的、骑电动车的人们从四面八方涌进集市,卖特产、购年货。

蔚县曾是“燕云十六州”之一,小城的民俗画卷绚烂无比。2006年,蔚县打树花、蔚县剪纸、蔚县秧歌均被列入全国和河北省非物质文化遗产保护名录,而年味与这些传统文化的传承和发展密不可分。

从集市南行1公里,在新建的室内270度全景树花剧场里演员们正在紧张排练,《财神巡街》《镖师传奇》《吐火表演》等新春节目悉数登场,让人惊叹称奇。打树花的习俗已经有500多年历史,近年来其名声远播海内外。《美国国家地理杂志》选出的2015年度“旅行中最美的瞬间”,蔚县“树花”赫然榜上。中景信艺术团团长徐丹告诉我们,春节期间,剧场“打树花”和街头杂耍将轮番上演,陪伴中外游客过一个有滋有味的民俗年。

蔚县剪纸是中国唯一一种以阴刻为主、阳刻为辅的点彩剪纸,迄今已有200多年历史。这几天,蔚县南张庄村的剪纸名家周广格外忙,以冬奥和冰雪为题材的剪纸春节订单络绎不绝。61岁的周广说:“真是想不到,北京携手张家口申办冬奥会的成功,不仅热了冰雪游,更火了我们的剪纸艺术。”周广脸上堆满了笑容。

“炸糕包糖,五世其昌”。紧邻集市的砂子坡村班玉凤大娘家喜气洋洋,一家人聚在一起忙活着炸年糕。和、蒸、搋、包、炸一气呵成,再平凡不过的面团在他们熟练的摆弄中变成一个个工艺食品。蔚县的特色食品种类繁多,造型可爱,可与大名鼎鼎的打树花、剪纸、秧歌相媲美。

……

点旺火、唱大戏、打树花、闹社火、拜灯山……在蔚县,丰富多彩的民俗活动渐入佳境。据了解,目前,县城和暖泉镇大小宾馆春节期间的预订率已达90%以上。蔚县这个被评为“中国十大最具年味的地方”,其独特的年俗文化将给这里的百姓带来实实在在的收益。(贾恒 王雪威)

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蔚县是国家级贫困县,该县以文化旅游扶贫为突破口,整合全县剪纸文化、民俗文化、古村堡文化、生态文化等优势资源,一体化统筹,集中宣传,全面提升文化品牌的影响力。2015年,全县共接待游客254万人次,文化旅游收入16.65亿元,分别同比增长3%和12.6%。通过深度开发,力争2020年接待游客1000万人次,实现旅游收入100亿元。

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