图解：大冷天，教你在家自制珍珠奶茶

 

 

        大冷天，教你在家自制珍珠奶茶。1、沸水加两个红茶包，小火煮5分钟；2、冲入温热的淡奶（或牛奶），茶和奶的比例大约为1:3，再加一勺炼乳；3、红糖和水（1:5）混合煮沸，倒入等量的木薯粉，搅拌到成团；4、搓珍珠；5、珍珠用中火煮15分钟，熄火焖15分钟，再放入冷水浸泡；6、珍珠加入奶茶中，完成！