|
近年来，葡萄酒作为当下最时尚的健康饮品，已经走入广大消费者的生活。春节快到了，不少家庭也会采购一些红酒。今天我们就来说说购买红酒存在的十大误区： 在进入葡萄酒实体店购酒时，有些人不愿与店员沟通交流，只自己闷头选购。其实，店内的员工大多数都是出于对葡萄酒的热爱才选择这份工作，相对于来说还是非常专业的，并且对店内的酒也相对比较了解。所以在购酒时，你不妨多与店员聊聊，如果你对葡萄酒有一定的了解，并且熟知自己的口味，就当互相学习，加强了交流；如果你是新人，选择他们推荐的酒品也未尝不可。 买酒前，做好预算可以省很多事。根据需要购酒，如果是商务宴请或春节送礼，就选一些档次高的好酒；如果是自己喝或者是日常配餐，可以根据自己喜欢的口味，选择一些平价酒或优质的地区餐酒。 大家都希望买到物美价廉的酒品，那么，在100~200元这个价格区间内一般都能买到性价比高的日常饮用餐酒。 有些人存在一种偏见，他们认为，红葡萄酒的风格精细，富有层次，而白葡萄酒相对来说比较简单，只适合女性喝。其实，像法国勃艮第的霞多丽干白和阿尔萨斯产区的路易奥莱雷司令半干白葡萄酒照样可以有复杂的口感和精细的风味，值得细细品味。 如果一成不变，人生会变得太没意思、法国、德国的酒喝多了，就换换口味，例如澳大利亚的西拉、智利卡曼尼甚至是西班牙的莫纳斯特雷尔和意大利的蒙特普齐亚诺等，都可以尝试一番。 这种想法是在以偏概全，其实品质和是否有螺旋盖并无太大关系。因为某些高品质的酒庄也会选择螺旋盖封瓶，主要是为避免软木塞污染，开起来也比较方便，并且可持续利用。 都说酒是陈年的香，但这也不一定。不是所有的葡萄酒都适合陈年，也不是所有陈年的葡萄酒都会随着时间的推移品质越来越佳。因为世界上绝大部分葡萄酒都适合在入手1—3年内喝完，当然其中不乏有好酒。而且每种葡萄酒都有自己的陈年潜力和适饮时间，如大部分优质的赤霞珠都具有较长的陈年潜力，但如果储存不当，就会提前变质；有些酒品，如果过了最佳适饮期，品质也会下降。 有些人在购酒时会特别注意酒瓶下的凹槽，认为凹槽越深越好，其实，瓶底的凹槽并不会影响酒质，也与酒质无关了，但通常情况下，人们会把瓶底的凹槽视为这瓶酒可长期存放的标志。 买了一瓶酒回家，开瓶后却有怪味散出，有的人可能会直接将酒倒掉，自认倒霉。但千万不要这么做，你可以把酒拿回实体店，因为专业、有信誉的实体店会帮你查明原因，如果真的坏了，肯定会同意退款或换别的酒。 葡萄酒美容养颜抗衰老的功效人尽皆知，还可预防多种疾病，好处数不胜数。在忙碌完紧张的工作之余，何不尝试一下这健康时尚又能让你轻松愉悦的饮品呢？ 来源：网络 |
|
|
