德州五香脱骨扒鸡的热量，德州五香脱骨扒鸡减肥

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德州五香脱骨扒鸡的热量和减肥功效

热量：167 大卡（100克）

分类：私家菜

评级：

扒：此类菜肴往往带有较浓的芡汁，而芡汁中常混有较多油脂，热量不低，减肥时食用需特别注意。

主料

鸡 1200克

调料

精盐 4克

酱油 4克

姜 3克

砂仁 3克

肉豆蔻 3克

丁香 2克

白芷 2克

草果 2克

桂皮 3克

陈皮 3克

八角 3克

姜 3克

茴香 3克

类别

私家菜 健脾开胃调理 补虚养身调理 营养不良调理

口味

鲜香味美，风味独特。

德州五香脱骨扒鸡做法

1.用利刀将活鸡宰杀，治净。
2.将鸡身涂抹上一层糖色下入热油中炸至鸡身呈金黄色捞出。
3.将炸好的鸡放入锅内，加上调料，倒上汤，上面压上铁箅，烧沸后改小火慢慢焖至熟。

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