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立春 | 衣食住行全方位养生

 汉青的马甲 2016-02-04





立春的准确时间为: 2月4日【 2016年02月04日17时46分00秒】2016年立春 (本年度第1个节气) 


情况说明:

斗指东北。太阳黄经为315度。是二十四个节气的头一个节气。其含意是开始进入春天,'阳和起蛰,品物皆春',过了立春,万物复苏生机勃勃,一年四季从此开始了。


基本介绍:

每年的公历2月4日左右为立春,此时太阳达到黄经315度,是农历二十四节气的第一个节气。立春表示春季开始,万物有了勃勃生机,一年四季从此开始了。我国古代将立春分为三候:“一候东风解冻,二候蛰虫始振,三候鱼陟负冰。”立春不仅是个重要节气,也是一个重大节日,中国民间将其称为立春节,并有吃春饼、鞭春牛等趣味习俗。

立春养生




“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣;夜卧早起,广步于庭,被发缓形,以使志生;生而勿杀,予而勿夺,赏而勿罚,此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝,夏为寒变,奉长者少。”


>>起居上要做到夜卧早起


>>春气通于肝气,春季正养肝护阳


>>切忌忧思恼怒,要做到心胸开阔、乐观向上,保持愉悦的心境。


>>饮食方面应尽量少酸多甜,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。


>>运动方面避免过度耗损,要采纳自然之气以养阳,宜舒展形体,克服倦懒思眠,多参加室外活动,如太极拳、八段锦、慢跑等,使情志与大自然相适应。

养生菜




壹:菠菜炒猪血

菠菜味甘性冷滑,猪血补血,此菜适合慢性便秘及贫血患者食用。

时间估计:10min


贰:荠菜冬笋拌肉丝

冬笋味甘,性微寒,具有清热消痰,利膈爽胃,消渴益气等功效,对咳嗽、糖尿病、烦渴、失眠等有辅助疗效。荠菜含有丰富的维生素、纤维素,素有:“三月三,荠菜当灵丹”的美誉,有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等病。

时间估计:15min


叁:蜜糖蒸萝卜

春天多风热感冒,食用蜜糖蒸萝卜,可防止感冒、支气管炎等病症。

时间估计:20min


养生汤




壹:萝卜无花果煲瘦肉汤

瘦肉补肌、润燥;无花果助消化、清热润肠;萝卜健胃助消化;香菜醒胃,解表生肌,清肝、肺、胃。

萝卜300g瘦猪肉300g香菜3棵无花果6粒

时间估计:40min


贰:白胡椒猪肚汤

白胡椒性辛味温,入胃、大肠经,具有温中散寒、醒脾开胃等功效,猪肚性微温、味甘,入胃经,具有健脾胃、补虚损、通血脉、利水等功效。白胡椒煲猪肚气味浓香、驱寒暖胃,能辅助治疗胃寒、十二指肠溃疡等疾病。

时间估计:30min


叁:大葱钙骨汤

大葱含有丰富的维生素C,能舒张小血管,促进血液循环,可以发汗、祛痰、利尿,有效预防治疗感冒。

大葱2棵,猪大棒骨2块,红枣6个,姜片10g

时间估计:1h


养生粥




壹:地黄粥

此粥清热生津、凉血止血。适用于消渴病、低热不退等症的辅助食疗。食用此粥期间忌吃葱白、韭菜和萝卜。

鲜地黄150g粳米50g

时间估计:1h


贰:红枣冰糖嫩肤粥

此粥益气补脾、润燥嫩肤,久服有改善消化功能、调节不良情绪、使面色红润等功效。适用于烦躁失眠、皮肤干燥、食欲不振、肤色无华等症的辅助食疗。

鲜山药100g紫米50g薏米20g麦冬15g红枣12g莲子10g

时间估计:1h(但需要将薏米、麦冬、莲子提前泡2h)


养生茶




壹:三花清肝茶

材料:菊花、金银花、茉莉花适量。

泡法:菊花、金银花、茉莉花放入茶壶,加入热开水,5分钟后便可饮用。

功效:养肝、护肝。适度饮用可改善口苦咽干症状。适用于时常熬夜、加班,眼睛常深得热、视觉模糊,心情不畅者。


菊花枸杞茶

材料:杭白菊、枸杞子适量。

泡法:杭白菊、枸杞子放入茶壶,加入热开水,10分钟后便可饮用。

功效:疏风清热、解毒明目。大剂量菊花还能降低血压,并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等有明显效果。

小提示:脾胃虚弱者注意,在泡茶时可放上几枚大枣,以达到健脾的作用。



此文章由天真阁提供。


本栏目由沈涛博士供稿:美女中医,承张珍玉(第一批国家级名老中医、山东中医药大学八大元老之一)教授之医脉,执业中医师,国家二级公共营养师,山东中医药大学硕士,曾就职于山东某高校,“天真阁”联合创办人。参加编撰了《中医基础理论及中西医结合护理学》等教学用书。参编配套试卷集《中医学基础》和难病奇方系列丛书之《葛根芩连汤》。发表中医相关文章主要有《从五脏气机升降调治便秘经验》、《小议“暑无内暑”》、《肝主疏泄探析》、《宣扬普及,继承创新》等。


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