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内容摘自：http://v.youku.com/v_show/id_XNDA3MDY0NTM2.html 杰夫-罗顿带你走进朴门农艺（1） 本片将向你详细介绍什么是朴门永续设计（一下或简称“朴门”） 朴门是一整套的生活设计体系 由比尔-墨立森（Bill Mollison）于上个世纪70年代提出构想 它是一个支持地球生态 可持续发展的系统 有益于所有物种 并满足人类的一切基本要求 我们现在的生态系统已经千疮百孔 资源枯竭 保水问题 自然景观恶化 实物短缺 气候剧变…… 所有这些看起来都是负面消息 但我们却无需把关注的焦点完全放在消极的方面 我们需要关注的是 如何积极地运用一些设计方法 去解脱我们目前的困境 怎样才能找到那些解决方法 它们既能供应我们的一切所需 又对环境有利 而且还会创造出无限的丰足 这正是本片要向您描绘的蓝图 一个助你满怀信心踏向积极未来的设计体系 一项你能全身心投入的事业 并能从中体会的生活的真意我们希望您观看本片后 能对朴门有更进一步的了解 并有喜欢上的感觉 朴门是一条通向自由的大道 现在让我们放开双手到这个自我管理的天地尽情驰骋吧。 朴门永续设计 Ethics 朴门的伦理观 朴门的伦理观起源于许多传统的道德观念 世界各地的人们一直以来正是借助这些观念 去规范自身行为的 现在我们将朴门的伦理浓缩一下 简单地归纳为三点 关爱地球 要保护和照顾地球以及地球上一切有生命与无生命的系统 其核心观念在于这样一个生命伦理 一切事物均有其固有的内在价值；以人为本 对人的关怀与照料 朴门是围绕“人”这个核心因素开展设计的 从而希望得到可以永续的方式 去满足自身需求的目的 可永续性是朴门设计的核心思想 如果某件事情里缺乏对人的关怀 如果它给人类制造困难或者造成人们受奴役受控制的局面 抑或仅仅是创造出种种的障碍与混乱 那么这件事便很可能跟朴门不沾边 朴门还意味着同时兼顾对人与地地球的照护；第三个朴门伦理观 回馈盈余 公平的分享 将所有的剩余产品 能源 需求 时间和信息 均返还到系统循环中 即返还到上述两个理念中去 再没有比将盈余的资源用在对地球和人的照顾上更有价值的了 世界将会成为丰足富饶的地方 理解上述观念是我们要迈出的重要一步 我们必须意识到 走朴门的路是需要理念先行的 。 朴门将创造出令人耳目一新的大地景观 崭新的人类社会 全新的土地使用与资源利用方式 那不仅仅是周围多了一点绿色 不仅仅是生活改变了点皮毛 也不是人们生活方式的轻微调整 那是一个人人远不止温饱的世界 一个持续丰足富饶的世界 它带领我们走向无限的富足朴门是啥 它是科学与伦理的结合 ConcePts and Themes in Design朴门设计中的概念与主题 我们非常强调以自然角度所定义的资源 自然产出一个系统的各种相关产物 因此 我们即可以为一个系统规划长期的产出 也可以规划短期快速的产出 我们是模仿自然的 仿生系统的设计者设计出与自然系统模式相同的系统 看看各种自然体系 它们里头都是极为多元化的 在自然界中 多样性是与稳定性息息相关的 系统的稳定性创造出丰饶 而丰饶则显示了我们那计划中的高生产力。多样性并非只是许多东西的集合 多样性包括着互动 互动性 那多种元素各自之间的（合理）互动 产生出一种类似生态系统的生命网络型的稳定性。 我们的主题设计 便是将重中之重放在那样的模型上 因此我们要学习的系统 我们的老师 就是大自然体系 在系统中建立多层面的多样性 通过设计 为我们储存并创造能量富余 但我们不仅仅是在进行物资的堆叠 我们事实上还着眼于时间层面上的积累 通过交替轮种建立的时间层积系统。 看看自然体系中的各种交替更迭 他的自我修复机制 大自然的运作机制 我们可以复制那些系统 但我们其实还可以改良它们 在自然的基础上进行改良是可行的 只要我们真正处于积极正面的行为模式中 并且去增益大自然固有的自我修复功能 这是一个很激动人心的想法 我知道这里长满了真菌类 我现在只是谁便拔出一根木头 哈哈 上面长着各种各样的真菌 所有东西最终都要回归到土壤中 它们只是简单地腐烂掉 半年前这木头还是一颗树呢 我们故意把看下的木头放回到土地上 工作便完成了 时间会完成积累 堆叠的工作 我们利用这树木做覆盖物已经六年了 木头被砍下并充当覆盖物 一段时间后发挥价值。 现在它的这个使命完成了 可以回归土壤了 即使在这木头落地之前 真菌便已经开始分解它了 因此如果我现在踢它一下 它便很容易掉下来 好了 我只是要将它弄到地上 可见 朴门体系很大程度上 是多元化的系统集合 它包含许多不同因素 而这些不同因素也互相层叠积累起来 这个作用不止发生一次 而是随着时间的推移不断延伸出新的功能 我们要学习的正是这些系统 如何去设计 我们必需深入这些理念 注意到大自然就是这样运作的 我们如何通过顺应自然界的功能去改良生活 这基本上就是朴门设计要做的事情。从多样性中获得高产 不是一种猎取战利品的心理 不是要在我们挑选出的物种里头种出哪种最粗壮的庄稼 它不是大片种植单一作物的农业形态 即不是一片地只种一种作物 每次获得也只能收获一种产品。 朴门设计是具有很高能源效益的 因此它的重点之一就是 你投入了多少能量 并从中产出多少能量 换句话 你为得到某一产出所花费的努力 透过所有元素间的互动 透过一个区域的产出物 在时间上进行的所有层叠积累 一个极为高效的系统便成型了。我们能够多次的获得多重的产出 只需花费很少的投入 便能获得很高的产出。 我们这里紧挨着一个水循环系统 这个水系统靠近一个种养池塘 还有竹林带 我们这个农场是遵循混合种植原则设计的 在这里 收获是随时随地的 一年里 几乎每天的每个时刻都在收获 同一区域内的生产效率 相对于其能源投入来说是非常高的。这是由于该系统对大自然是有力的 由于它能给我们的自然景观锦上添花 完全如自然体系对景观产生的作用那样 做到这些就是好的设计 重点不在于系统中每个元素的产出量 重点在于同一区域内的产出量与创造该产出量所消耗能源的比值 许多这样的系统最终都达到了能以最低的能源投入进行独立生产的状态 事实上 这些系统最终能够经常性地不借助任何外部能源投入及人工养护 便能自行生产 它们只需要很少的能量投入来维持自身运作 这是个特定的理解 因此在朴门系统中 你很可能会花100个小时进行建设性思考 然后从事1小时建设性的体力劳动 而不是倒过来 进行100小时无意义的体力劳动后再花1小时去思考。 朴门是一个效率高得多的系统 一个让人们身在其中能更加愉快地工作和生活的系统。我们以创造一个可持续发展的世界的方式去满足自身需求 这是我们增进社会稳定的途径 也是我们稳固地球生态环境的途径。 Methods of Design朴门设计方法 在自然系统中 每个元素均发挥着不止一项公用 实际上 每个元素都拥有多项功用 而每种功能也透过多个元素中得到体现 因此 当我们说到设计方法的时候 我们应用的技术 只是如何去做某事的途径 它是个一维的 单面向的元素 仅仅是一种技术 但如果我们更进一步 连同时间因素一起考虑的话 那就表示我们在运用策略了 策略 就是我们如何以及何时做某事它是二维的。然而 从我们设计科学的角度出发 朴门是一种对模式的设计。在模式设计中 我们运用多重的功能 多重的元素 而且我们强调各元素间的联系。因此朴门设计是多维度多面向的 这就是朴门设计。为此 我们需要分析各种元素 需要用到各种设计手法 兼顾各种将会应用到的因素 动物 蔬菜 建筑 结构 植物 树木 的生态系统 这些方面都要分析。由此我们便要了解 这些因素需要哪些投入 它们会有哪些产出以及它们大体上的个性特点 它们内在固有的特性 这就是分析的过程 这样我们便能给各种元素的集合 以及元素之间的关系建立模型。 现在我们谈谈设计流程和设计方法 当你分析一种动物 你看到它能够繁殖的特性 当你分析一种结构 你关注它的性能 材质以及材质的能量表现形式 而当你观察那些植物 你看到它们共同生长的现象 它们的功能 它们来自哪个气候带 以及它们的实用性 这个过程就是对元素的分析。 以养鸡为例 我们从中可以看出 朴门对某个元素是怎样进行分析的 这也是很常用的一个例子。养鸡时我们会问 鸡需要什么东西过活 很明显 鸡需要食物 需要适宜的空气。气候潮湿时它们需要良好的空气流通。在寒冷气候下它们则需要温暖的空气 这样的环境有助于纾解它们的生活压力。 一只鸡需要其他鸡陪伴 去繁殖更多的小鸡 它们还需要砂砾来帮助磨碎吃下去的坚硬种子。鸡还需要尘土 它们喜欢洗泥沙浴 它们也需要质量好的水源 因为它们常常会把自己喝的水弄得泥泞不堪 满是粪便。鸡还需要人的管理 如果你不去观它们 它们便会自行决定在你的院子里播种什么东西 它们会在你设计好的各个功能区域间游荡 在你不希望松土的地方松土。除此之外 鸡还需要安全保护措施 因为它们很容易成为其它动物的猎物。母鸡还需要健康的公鸡 它们要有下蛋的地方 这些都是鸡的必要的生活条件。 然后我们继续分析鸡的产出物以及它们的行为方式。它们显然能下蛋 为我们提供鸡肉 还有鸡粪 非常好的肥料 它们还产出鸡毛 其蛋白质含量很高 在堆肥过程中能转化成氮肥。另外 由于鸡是温血动物 它们还产出热量 一大群鸡能够让一个居室 一间玻璃房或者一片种植区域温暖起来。用爪子翻土是鸡的习性之一。它们会撕碎土壤覆盖物 在覆盖物上排便。它们吃掉害虫 帮助清除杂草。还吃掉害虫的幼虫。综上所述 我们便总结出了鸡的固有特性。 这是Barnevelder鸡 一个独特的品种，它们特别擅长下蛋 肉质也不错 是一种多功能的家禽。某些品种的家禽 它们的肉特别好吃 而另一些品种则更加适合产蛋 这些就是家禽这个元素中一些品种所固有的特性。以上就是元素分析的一个经典例子。 现在我们便可以举一反三 用这种方法去细查设计中的所有元素了。系统中关于动物的 关于植物的 关于建筑的所有元素 它们都有各自的需求 产出以及固有特性 以这种方法 我们便能够挑选出与其它元素有着正面联系的各种有利元素 当我们研究那些元素的产出物时 这些产出物必须是能被自身系统利用的。所有那些不能重新投入生产过程的剩余产品 都将引发系统的混乱 假如系统中存在这类型的剩余产品 那么他们就相当于污染物了。 可见 我们设计的目标是 让系统里的所有产出物均能被该系统自身利用 而且该系统也能满足自身各个元素的一切需求 由此 这个系统便成为一个自我支持的闭合型系统 一个独立自主的 能在自身之内循环运作的生态系统。
人类社会的大地景观 农场 城区 都市地貌 通过优良的设计分析 都能变得像独立生命体一样 能够自己满足自己的需求 这仅仅是设计的方法之一 我们还可以用其他方法 如果我们对薪柴的需求很大
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