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中医认为，不论体质养生、饮食养生、四季养生等等，其具体方法最终还是落在五脏。如果把五脏养好了，身体自然会健健康康的。 而五脏养生也并不复杂，平时多吃养护五脏的食物，保持身体健康不得病，比吃一堆补药更安全有效！  一、养心的食物 1桂圆 它有益心脾、补气血、安心神的用途，尤其适宜心血不足型心悸之人。 可用桂圆肉泡茶常饮，或煮桂圆粥食用。 2红枣 红枣中含有多量的、为造血不可缺少的营养素——铁和磷，是一种天然的补血剂。 对各种贫血、体弱、产生虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者，最为适宜。 红枣可用红枣煎水服，或用红枣煮粥食，或早晚空腹嚼食。  3金橘 金橘对痰阻心络和气滞血瘀型心悸，包括由高血压病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸，食之颇为适宜。 可煎汤服，亦可泡茶饮。 4葡萄 葡萄有补气血的作用。滋养强壮，补血，强心利尿。治血虚心跳。 对心气不足型和心血不足型心悸，以及神经衰弱及贫血体弱者心悸心慌之人，常食葡萄，尤为适宜。  5黑木耳 黑木耳能补气活血，是天然的抗凝剂，能防治动脉硬化、冠心病、高血压和高脂血症的作用。 凡心血管疾病导致的心悸者，宜经常服食，颇多裨益。  二、养肝的食物 1韭菜 中医认为春季吃韭菜，可起到祛阴散寒的作用，对养阳护肝本身就会有很大的帮助养肝。 2绿豆 绿豆含有丰富的赖氨酸和氨酸，而这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值，由其是可防止因为肝火旺而引起的上火。  3葡萄 葡萄中的果酸能帮助消化，促进食欲，同时对预防现代人高发的乙肝也有着很大的帮助。 再者因为葡萄中本身还有的生物活性物质，可以消除体内的自由基，由其是对于那些肝脏功能本身就不是很好的人，可以起到一个辅助治疗的作用。 4大豆 大豆中除了含有丰富的雌性激素之外，其实还含有丰富的微量元素，像钙，铁，磷这些元素促进肝脏的再生和修复受损的肝细胞都有着很大的帮助。  5动物肝脏 从以形补形的角度上说，动物肝脏本身就可以起到保护肝脏的作用了，其实这是因为肝脏本身的营养丰富，例如蛋白质，叶酸，维生素B12，铁各种元素的含量都是非常丰富的。 6西红柿 西红柿具有清热解毒的功效，同时对于肝病患者来说还可补充一些营养素，更有利于减少毒素对于肝细胞的损害。保护肝脏的效果相当不错。  7蘑菇 蘑菇是菌类植物中的皇后，本身就含有丰富的营养素了，而秋季吃蘑菇更有助于滋养肝脏。  三、养脾的食物 1糯米 唐代“医圣”孙思邈说：“糯米，脾病宜食，益气止泄。”所谓脾病，乃指脾虚为病之义。 可见，糯米有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。 2红薯 有补脾和血、益气通便的作用。 脾虚之人，可用红薯当主粮，常食之。  3粳米 性平，味甘，有补脾益气之功。《食鉴本草》即有记载：“粳米，皆能补脾，益五脏，壮气力，止泄痢，惟粳米之功为第一。” 4薏仁 俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用。明代李时珍说它“能健脾益胃”。 《本草经疏》也有“味甘能入脾补脾”的记载。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰。  5白扁豆 能补脾胃虚弱。《本草纲目》中说：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。” 对于脾虚呕逆，食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最宜食之。或炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食，均有裨益。  四、养肺的食物 1银耳 润肺化痰、养阴生津，可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。 可做菜肴或炖煮食用，例如与百合或樱桃加冰糖做羹。 2萝卜 具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。 生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽；若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。 3柿子 柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效，适合冬季食用。 鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。 4百合 熟食或煎汤，对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。 5荸荠 具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。 可配以莲藕榨汁共饮。 五、补肾的食物 1干贝 又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。 2鲈鱼 又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。 3栗子 性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者最宜食用。 4山药 味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。 5枸杞 性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。 6黑芝麻 性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。 7核桃 有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。 8何首乌 有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。 凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，食之皆宜。 9黑豆 被古人誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。 10黑米 具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。有利于防治头昏、目眩、贫血、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症。 这么齐全的养五脏食物清单， 不仅自己多吃，也要告诉亲朋好友们多吃，最好是收藏在手机里，贴在厨房里！ |
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