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石油人用“奇石宴”陪你过大年

 大东村人 2016-02-08

石油人用“奇石宴”陪你过大年

来源 | 企业公众号“石油记者之家”

图文 | 小c、D姐、小卓

早在2012年的时候,李晨还不是咱们的“大黑牛”,而是女星们的“石头男”。在公开与时任女友张馨予的恋情后,赠出一块“心形石头”大秀恩爱。But遭到上任女友迪丽娜尔的吐槽,晒出同样的心形石头并反问:“你是批发了一堆吗?”

自然,强悍的网友们自然不会放过这一八卦,一口气挖出了好多石头↓

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而最令人大跌眼镜的是,当李晨历经牛萌萌、李小璐、张歆艺、巩新亮、迪丽娜尔、蓝沁、张馨予7位女友之后,终于集齐7块心形石头,召唤出神龙范冰冰。

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但小编觉得,李晨不可能闲的没事干真去批发了一堆石头来免费赠送,所以请教了一下度娘,果然是这样!

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原来李晨是个石头爱好者呐,这让小编想起了最近刚认识的一位石油记者——大军哥。在小编看来,若是两人同台竞技,恐怕“大黑牛”还是得向大军哥俯首称臣。

【石 油 百 科】

姓 名:朱大军

别 名:石头男

国 籍:中国

民 族:汉族

出生日期:1952年

出生地:湖北省襄阳(原襄樊)市南漳县

主要经历:学生、农民、教师、军人、工人、新闻记者等。放牛、种地、养鸡、喂猪、做饭、开汽车等都干过。

主要成就:由于从小生长在遍地都是石头的大山深处,受父辈的影响,尤其爱好收藏石头,努力在普通的石头中发现奇和美。已收藏奇石50多年,被称为“草根奇石收藏家”。近年,他专攻“奇石宴”。

想必大家和小编一样,对 “奇石宴”这个词语相当陌生。莫慌,听大军哥给你仔细说道说道。

所谓“奇石宴”,就是将形状像菜的各种奇怪的石头摆上桌,组成“宴席”。逼真、高雅,但只能远观而不可品尝之。

大千世界,无奇不有。世上的石头五花八门,奇形怪状,形形色色。物以稀为贵,奇了、怪了、与众不同了,就值得观赏。于是,工艺品种里就产生了“奇石”,继续发展后又出现了分支——“奇石宴”。

普通石头→奇石→奇石宴,需要进行“加工”。这里所说的“加工”并非是指人们使用工具进行的物理加工,而是指通过大脑进行的思维“加工”。收藏者具有敏锐的眼光和超凡的想象空间,能将一块普通石头“加工”成一道菜肴,实现由量变到质变的突破。就和农民种粮种菜、加工后端上桌一样,奇石宴是一个具有多道工序的精心筛选和思维加工的过程。否则,普通石头永远也成不了奇石宴。而这个“加工”,跟人的知识、阅历、见解等综合素质相关,并非人人具有。同样一块石头,有人弃之如垃圾,不屑一顾;有人视为珍宝,爱不释手。

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台湾故宫的“东坡肉”其实就是一块天然的石头,但看上去就像刚出锅不久能闻到香味的红烧肉,它来自民间,成为贡品,不仅在当年成为清朝康熙皇帝的至爱,即使在当今社会也被世人争相目睹,是中华民族的隗宝,价值连城。

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世界著名收藏家、台湾徐俊义收藏的“奇石宴”,盘盘让人驻足称奇、过目不忘。其中我国八大名菜之一的闽菜的当家菜“佛跳墙”,一盘就价值数十万元人民币。他的主要特点就是把各种石头进行组合、集成创新,从而提高档次,上升品味。

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徐俊义收藏的“奇石宴”中的“烧饼油条”。

山东省泰安市岱岳区世界奇石博物馆展出的“奇石宴”,共有石头菜2028盘,是世界上“奇石宴”中盘数最多的,号称“天下第一宴”,拍卖价5亿元人民币。“天下第一宴”在让人感叹大自然的鬼斧神工时,还诠释了悠久的中国饮食文化,展示了丰富的中国赏石文化。

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这还只是“天下第一宴”的一部分呢。

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大军哥仿佛看透了小编的心思,拿出了他的石头,让小编终于能直观地触摸到它——

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朱大军收藏的“奇石宴”中的“海蜇”。

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朱大军收藏的“奇石宴”中的“冰糖”。

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朱大军收藏的“奇石宴”中的“牛百叶”。

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朱大军收藏的“奇石宴”中的“腊肉”。

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朱大军收藏的“奇石宴”中的“红烧肉”。

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一盘热气腾腾的“白皮土豆”就这么上桌了,营养又健康。

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朱大军告诉小编,这盘美食名叫“花果酥”,是嘉义的特产。它是以一块饼干,沾上麦芽糖之后,再裹上花生粉制作而成,花果酥的花就是取自于“花生粉”,口感黏中带有酥脆感相当特别。虽然没见过真的花果酥,单看这么大的一盘,小编就馋得口水直流。

是不是很难想象这些美味竟然都是由石头“秘制”而成?

被誉为“草根收藏家”的大军哥,与许多人不同,主攻普通大众司空见惯的“农家菜”。他收藏的“奇石宴”在数量和品种上已具有相当规模,但他认为:自己的收藏还只是单一单品种的初级水平,档次低,难登大雅之堂,与徐俊义大师的“奇石宴”相比,还只是“小菜一碟”,不可同日而语。他目前正在潜心研究徐大师的组合和集成创新,争取在“奇石宴”的收藏上不仅有量的优势,还有质的飞跃,让自己的收藏更上一层楼,使“小菜”成为“大餐”。

其实,小编倒觉得大军哥的“奇石宴”更能代表普遍现象,与所处环境的发展水平相关,人们在温饱中,最常见的就是小菜,高档宴席少见,更谈不上思维创新。这种经济基础决定了上层建筑——“奇石宴”的表现形式。

做了这么多年的石头,大军哥也有很多感悟,他把心中所思所想写成了一篇文章,小编在这里和大家分享,有兴趣的朋友不妨通读一遍,说不定能找到琴瑟共鸣的某个地方呢。

我的石头情缘

文/朱大军

我家住鄂西神农架的余脉,大山凹处,穷乡僻壤,单家独户。屋是用石头建的,石墙、石地、石门坎、石台阶;门前是石头路、石头山、石头水井,石头梯田。可以这样说,我是在石头的陪伴下长大的。

文化生活的单调枯燥是山外人想象不到的,但苦中也有乐。我家门前,有些奇形怪状的石头和奇树异花,那是先辈们从其他地方捡来或移植来的“稀罕物”。来客见了,总要欣赏一番,称赞几句。

受其影响,我五、六岁起也开始从外面捡回奇形怪状的石头,摆在门前和家里;弄来奇花异草,栽在房前屋后。客人在夸耀我的这些劳动成果时,我自然有一种成就感。

二十出头,我应征入伍离开家乡,到远在新疆的戈壁大漠后,摆弄花草的条件没有了,但捡石头的习惯还是一直保持着。记得1973年我在克拉玛依魔鬼城捡石头时,过路人以为我是“疯子、脑子不正常、捡那些破石头有啥用?”但我不为所动,依然故我。听说现在克拉玛依70%的人都在戈壁滩上捡石头,不知是真是假?

随着社会的发展,我的这种习惯竟被冠以高雅的名字——收藏。

不知从何时起,不知不觉中我就戴了顶 “奇石收藏家”的帽子。

说句实话,我哪是什么“家”,就是普通得不能再普通的凡人。无非是把山上、河滩、路边甚至垃圾堆里别人不注意、看不上眼的那些形状、颜色别样的石头捡回来,洗干净,摆出来,让它变成人们喜欢的、看得上眼的东西而已。

由于我是以野外捡拾为主,很少花钱买,因此,人送外号“草根收藏家”。我理解 “草根”的含义是:出身贫穷;工作后靠微薄工资度日;主要靠在草丛里、树根下“淘宝”。这种做法,任何人都可以干。

没有家人的支持,什么事也干不成。家人由反对到不吭声,后来渐渐地也爱上了石头,还帮忙“出谋划策”,说某块石头像个什么工艺品,值得收藏。

我收集的石头种类颇多,其石种包括火成岩、沉积岩、变质岩等;其产地有中国的,也有外国的。中国的有:黑龙江漠河的玛瑙、新疆戈壁的壁玉、燕山山脉的泥石、鄂西山地的水晶、舟山群岛的墨石、广西柳州的肉石、齐鲁大地的象形石、云南腾冲的黄龙玉、广东潮汕的铁片石等。外国的有:非洲的海洋生物化石、美洲的变形石、俄罗斯的花岗岩、缅甸的树化玉等。

进城后,房间小,场地有限,石头多了无处放,就改换门庭,向小型发展,专攻“奇石宴”。从一盘菜做起,逐步积累,长期坚持,现已有内蒙古的“红烧肉”、广西的“五花肉”、新疆的“哈密瓜”、辽宁的“松花蛋”、湖北的“冰糖”、河北的“生姜”、云南的“蒸糕”、广东的“锅巴”等等……

说起来也挺遗憾的,我收藏石头50多年,才收集到500多盘(也就是500多种,不算拼盘),平均一年10盘,一月不到一盘,这捡石头真比捡金子还难,但我持之以恒,仍在继续,生命不息,捡石头不止。

石头坚硬顽强,不易被“风化”,对环境没有任何挑剔,放到哪里都行,不需要浇水施肥。这种特质,是我这个走南闯北的人学习的榜样。

我家的石头会说话,它们迎接我下班回家来,目送我离家上班去。每当看到它们,顿时产生一种亲切感,烦恼立马消失,浑身充满正能量。它们对我无所求,却给我以精神的鼓励和情操的陶冶,让我努力工作,快乐生活。

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小编再给您介绍一位吉林油田一名退休的新闻人——郑志。在他40多年的时间里,老郑收藏了5000多块石头。有些石头已经成为无价之宝,就连吉林省博物馆要收藏,都被他婉言谢绝了。

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下面,就让小编带着大家打开老郑的“百宝箱”。

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看这来自阿富汗的玉璧,这水头,这成色,比起和氏璧如何?

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这块硕大无比的玛瑙石由木头演变而来。不得不赞叹地质变化的鬼斧神工。

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这是产自湖南浏阳河的菊花石,我们通常看到的菊花石多为单独的花朵。但是,此石不仅有花朵,还有梗有叶。大自然造物主,简直是能量逆天啊。

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猛然一看,是不是以为看到了一个造型古朴的花瓶?这是一块松花石,为东北地区特有的品种,瓶上的花纹也是天然形成的。

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南非红碧玉,产于南非,硬度极高,色泽艳丽。又是一件无价之宝。

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这是木化石,也叫硅化木。木头在地下经过亿万年的变化,成为化石。

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这个狼鳍鱼化石就更珍贵了,原始的真骨鱼类,距今已经有一亿多年的历史了。

接下来,我们就来说老郑的“压箱宝”——陨石。

还记得2012年的俄罗斯索契冬季奥运会那个独具匠心的奖牌吗?这个超级大国把陨石作为金牌的一部分,颁发给部分金牌得主,作为对他们付出的特殊嘉奖。

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老郑的收藏里,也有这奖牌的一部分。

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这些天外来客就是老郑的“压箱宝”。它们经过了几十亿年在宇宙中的飘荡,承恩于太阳系黑子能量的注入,使它改变了原有的轨道,极度偶然地来到了地球。

每年都有几块陨石造访地球。但是,它们的着陆点大多都落在无人区,绝大多数根本没法被发现。

从遥不可及到触手可摸,老郑的这些“小霸星”是不是珍贵异常?

老郑的这些宝贝有自己出去旅游、郊游时捡的,有在石器市场淘的,还有和玩友交换的。老郑觉得,一开始收藏先不要在意它以后能否升值,关键在于这块石头中没中你自己的意。

老郑收藏的陨石中还有稀少珍贵的橄榄石铁陨石。在这块陨石上,白色的金属物质之间夹杂着橄榄绿色的晶体。一克价格高达上千块钱,比黄金、钻石还贵。

说到这里,就要跟你们讨论两个技术性问题了。

陨石是否具有辐射性?

说起陨石,很多人都担心它具有辐射性。不过,看起来老郑并没有这个顾虑,他的手上就戴了一枚陨石戒指和一个陨石的手串,关于陨石是否有辐射性?他给出了明确的答案。

陨石有像地球表面的放射值的辐射,那个值是在0.1微西弗,跟地球地表的放射值是相近的,所以它对人是无害的,它低于大理石、低于手机和笔记本电脑。

如何辨别陨石真假?

现在陨石市场确实存在着鱼龙混杂、真假难辩的情况,由于国内没有权威的鉴定机构参与,很多时候陨石交易的价格是由买卖双方共同商议的,多数时候,卖方会出具一个保真的证书,在这样的交易环境下,特别需要买家有一定的鉴别能力。

如何避免受骗上当呢?老郑推荐大家先在网络上,或者去天文馆看一些真陨石,练好“眼力”。有了事先收藏的知识,你也一定能够收藏到价值连城的“天外来客”。

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看了这么多,别光顾着“眼红”。下面,考验盆友们眼力的时候到了。我们从大军哥的收藏中选出5件,请小伙伴们仔细观察,充分发挥你们的想象力,说说它们都像什么美食。

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小伙伴们可以编写序号与您想到的食物名称,通过微信后台或者右下角的“写留言”来告诉我们。

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再有几小时就到猴年了,祝您在新的一年里身体健康,阖家欢乐!

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