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谣言一：喝大骨头汤能补钙 真相：小时候常常听家人说，喝大骨头汤能补钙。其实要想补钙，汤里面的钙一定要比较多，可是骨头里的钙非常难溶解出来，结果汤里面出来的钙仍然非常少，就连牛奶里钙的十分之一都不到，也就不可能起到实际的补钙的作用。 谣言二：蘑菇易重金属超标 真相：我们经常看见电视剧里出现“毒蘑菇”的梗，蘑菇君真是躺枪啊~明明人家辣么可爱好不好\(^o^)/~其实蘑菇富集重金属的能力虽然高，但蘑菇是否重金属超标主要与其生长环境有关。现在市场上出售的蘑菇大部分是在含棉籽壳、麸皮等一些农林副产品所配制的培养基中生长的，因此它们接触重金属的机会就特别小，更谈不上重金属超标了。蘑菇那么好吃，大家不要“黑”它了呀！ 谣言三：烧烤时戴隐形眼镜遇高温会使隐形眼镜熔化而致盲 真相：隐形眼镜远远比我们想象中要坚强哦，合格的隐形眼镜在高温的状态下，依然是很稳定的，不用担心它遇到高温会熔化，大家烧烤的时候不用担心隐形眼镜会融化了呀！你要是觉得不舒服，多眨巴眨巴眼睛挤点泪水就好啦，因为隐形眼镜在有水的情况下更耐高温呢~不过切记不要佩戴时间过长！ 谣言四：榴莲+酒=砒霜 真相：只要不存在食品及个体对某种食物过敏等问题，任何食物的适量摄取与搭配都不会对人体产生所谓的中毒或致死。日常生活中酒与榴莲一起食用者大有人在，若真能导致中毒或死亡，早已人所共知。而且榴莲中含有大量硫化物的说法也并不准确，硫化物主要来源于食物中的含硫氨酸，如蛋氨酸、胱氨酸，榴莲中的含硫氨酸含量极少，每百克不到3毫克，而每百克大米含硫氨酸约300毫克，既然大米等食物与酒同食能相安无事，榴莲与酒同食又怎会中毒死亡捏？ 谣言五：微波炉加热食品致癌 真相：微波只是加热食物中的水分子，食物本身并未发生化学变化，不会产生致癌物。质量合格的微波炉都经过了严格的检测和反复实验，其微波泄漏量和所产生的辐射都是在国家规定的标准范围内，正常使用，不会对人体造成伤害，更不会通过其加热的食品带来健康危害。 谣言六：熏艾条、放洋葱能去除甲醛 真相：其实熏艾条、放洋葱都没法去甲醛，至于木炭、竹炭这些炭类物品，虽然吸附能力不错，但很容易达到饱和，隔段时间一定要放到太阳下暴晒才能恢复它的吸附能力，说到去甲醛的方法，最靠谱的还是通风，房子装修好了，最好通风三个月以上再入住哦。 谣言七：黄瓜、洋葱、辣椒能消灭蟑螂 真相：谁说黄瓜、洋葱、辣椒能灭蟑螂的呀？大家想想要是这些东西能灭蟑螂，厨房里面怎么还有放肆的小强？虽然以上的方法不行，但花椒是有效的。烟叶溶液效果强大，蟑螂吃后会一命呜呼~你知道哪些生物是吃蟑螂的吗？鸡和青蛙都是吃蟑螂的，另外，家里常用的杀虫剂和84消毒液也可以消灭蟑螂，蟑螂粘也是有效的。 谣言八：鸡精或味精吃多了会致癌 真相：鸡精和味精吃多了会致癌？这种说法没有科学依据，二者确实会使膳食中钠含量上升，味精因含谷氨酸钠，鸡精含盐和味精、香辛料和添加剂，是一种高钠的食物。主要危险实际上是对高血压病人不太好，还可能会干扰幼儿的氨基酸平衡。 谣言九：吃黑芝麻能让头发变黑 真相：对于微量元素缺失的白发，黑芝麻中虽含有丰富的微量元素，但作用力太小，而且吃了以后也不一定能百分百消化吸收。对于年纪大了而导致的白发，黑芝麻还是不能够扭转其衰老情况的。 谣言十：指甲油会致癌 真相：合理地使用指甲油，如果不是去吃、去涂在脸上，就不必担心它的安全问题。虽然它带有一些有毒物质，但每次的使用量很少，并不会对人体带来危害。并且，很多厂商也在尽力开发安全性更高的产品，所以推荐大家使用有品牌质量保证的指甲油哟。
谣言十一：防辐射服能帮孕妇屏蔽辐射 真相：在正常生活、工作环境下，电磁辐射还无需通过防辐射的衣服来防护。家电辐射值较低，且一米外就会大幅衰减，很难超出国家安全标准。虽然防辐射服能屏蔽手机信号，但测得的辐射值是没有变化的，更不能说明它能防辐射哦。
谣言十二：头发会吸收人体很多营养 真相：当头发长出来以后，就已经是一个已经硬化、角化的一个东西，也就是说已经没有生命了，我们的头发是没有血管没有神经的，所以头发根本就不会吸收我们的营养，所以朋友们不用担心了哦。
谣言十三：晨起喝淡盐水可排毒 真相：早晨起床后就空腹喝盐开水，有可能导致血压升高，有一定的健康风险。在正常生理情况下，人体对盐的需求量很小，每日仅需4～6克，日常饮食完全可以满足。只有在大量出汗或有其他特殊需要的情况下，才有必要饮用淡盐水。
谣言十四：沐浴液易诱发乳腺癌 真相：沐浴液这种日化用品本来就处于碱性的化学环境里，表面的活性剂主要是用于起泡，而起到保鲜和防腐作用的防腐剂，本来需要的剂量就很少。既然被有关部门批准作为添加剂，说明它的毒理和病理检测结果是合格的。
谣言十五：隔夜茶致胃癌、肝癌、食道癌 真相：首先，二级胺类物质并非茶汤中所特有，而是广泛存在于很多食物中，尤以腌腊制品中含量最多。即使是“隔夜茶”，人们从茶汤中摄取的二级胺类物质数量也极为有限，远低于人们从任何一种主食或蔬菜中摄入的量。再者，二级胺类物质并不等同于致癌物——亚硝胺，二级胺类物质本身并不是致癌物，而是需要在特定条件下与硝酸盐共同存在、并发生化学反应才能形成亚硝胺。尽管“隔夜茶”中可能含有亚硝胺，但其含量并不比其它食品中的含量高，根本不会产生如此巨大的危害性。
谣言十六：催熟水果致儿童性早熟 真相：水果之所以要催熟，主要是长途运输和贮藏的需要。催熟的过程，就是人为施用乙烯气体或乙烯释放剂(乙烯利)，来诱发水果启动成熟过程，有专家表示，水果中的乙烯利，按照国家标准使用，可以保证食用安全。目前没有科学依据表明儿童性早熟与催熟水果有关。病变、 营养过剩都可导致性成熟时间提前。
谣言十七：糖=骨质疏松 真相：这样的说法，仅指理论上的推断。因为按照标准，每人每天吃糖不应超过20克，而实际上每人每天不大可能吃下那么多的糖，因而“糖换钙”的推断在实际生活中基本难以实现。国际骨质疏松基金会列出的骨质疏松十大危险因素中提到，引起现代人骨骼不健康的三大主要原因是：饮食中摄取的钙和维生素D不足、女性激素变化和缺乏锻炼。
谣言十八：晚上锻炼等于慢性自杀 真相：从运动医学的角度看，晚上跑步更科学。只要掌握好运动强度，晚上跑步还会让人睡得更香。晚上适度运动产生的轻微疲劳感需要香甜的睡眠来解除，这就使得运动后的睡眠质量大大提升。根据美国运动医学会的建议，晚上跑步健身，最好坚持一周3次以上，每次30~60分钟。
责任编辑：采薇 【壹号收藏推荐文章 NO.3147】 |
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