膳食平衡是身体强壮的基本条件。今天和大家分享的几种用醋泡过的东西，能够让你少生病、身体强健

膳食平衡是身体强壮的基本条件。今天和大家分享的几种用醋泡过的东西，能够让你少生病、身体强健。

醋泡黑豆

将黑豆炒熟，用陈醋泡制即可。醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。

醋泡冰糖

将冰糖捣碎后浸泡于食醋中，浸泡2天待冰糖溶化后即可服用，咳喘多痰者在早饭前、晚饭后可服10—20毫升，有良好疗效。

醋泡玉米

取玉米500克煮熟滤干，加入食醋1000毫升浸泡24小时，再取出玉米晾干。每日早晚各嚼服20—30粒，有明显降血压作用。

醋泡香菇

将洁净的香菇放入盛器内，倒入醋放冰箱冷藏，一个月后即可食用。醋浸香菇能降低人体内胆固醇的含量，改善高血压和动脉硬化患者的症状。

醋泡花生

花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但热量大，吃多了会觉得腻。而醋中的多种有机酸恰是解腻的好帮手，用醋浸泡花生米几天，每晚吃10-15粒，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。