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秒变厨神 手把手教你超简单芝士焗土豆泥

2016-02-12  蕙籣留香
        不知道大家有没有觉得土豆真的是一个大众都爱的一道美食,神马炒土豆丝儿、烧土豆儿、土豆泥、炸土豆……简简单单的土豆可以变化成无数种造型,无数种味道~今儿,小7就告诉你如何来做出西餐厅里面人气超旺的
芝士焗土豆泥

一.准备材料

                                          


        1.有盐黄油10g

  2.土豆150g
  3.青椒、红椒 20g
  4.洋葱 20g
  5.培根20g
  6.黑胡椒、盐 适量
  7.牛奶20g
  8.马苏里拉芝士60g (看个人口味可适当增减哈)


       二.详细做法
  1.土豆蒸熟压成泥,加入盐、黑胡椒调味;
  2.锅里放入黄油,加入洋葱、青椒、红椒、培根,炒出香味;
  3.加入牛奶,继续翻炒;
  4.把炒熟的配料凉至不烫手,加入到土豆泥中,拌匀;

         
  5.将拌匀的土豆泥放入烤盘,加入马苏里拉芝士(小7本人是超爱芝士的,所以添加的有点多哈);
  6.放入预热好的烤箱中,上下火200度,烤20分钟就好啦!(温度各家烤箱会有不同的效果哈,其实芝士上色就可以咯,千万不要烤糊了哈!)

                                


       20分钟后,你就可以吃到美味的土豆泥啦!

       小7马苏里拉芝士加的蛮多的,所以芝士拉丝就很美腻哦!

好啦,简单又美味的芝士焗土豆泥就是这样做的咯
希望大家喜欢

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