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很多下厨的朋友都有过一个烦恼，那就是厨房的菜板实在是太脏了！油腻腻的，就算每天做完饭都会洗一下，但是还是感觉脏兮兮的。天天换菜板好像也不是个事，那今天就和大家介绍下厨房菜板的消毒清洗小妙招吧。
 很多人会用开水烫的方法给案板清洁消毒，其实还有更简单有效的方法哦。 方法一、用洗洁精和清水洗净，再在菜板上撒上一点盐，再用洗碗海绵蘸水后，反复擦拭表面大约半小时，再清水冲洗干净。 方法二、白醋和水按1：2的比例调好后喷在菜板上，再将洒了醋的菜板放到通风的地方自然风干即可。 这两个方法，木头案板与塑料案板均适用，都可以杀菌消毒，还能有效的去异味，如果家里的菜板上有沟沟缝缝，可以用废弃牙刷刷掉里面的脏，再给案板杀菌消毒。沟缝如果不洗干净，也会给细菌一个大量滋生的环境，成为家庭食品安全的隐患。
 还有一些下厨的朋友总结的日常护理小妙招，我们来看看她们是怎么说的吧。 一、每次切完菜后都要刷洗菜板，每使用一周就用开水烫一遍,然后放入浓盐水中浸泡几小时，再放到通风阴凉处晾干，这样不但可以杀菌，还可防止菜板干裂，延长使用寿命。
 二、每天用硬刷和清水刷洗，再用沸水烫一遍，残存的病菌就很少了。每次使用菜板后，上面残留的残渣余汁都刮净，并保持每周撒一次盐。 不管怎么说，为了家里的食品安全，为了自己在家吃的放心，大家在厨房的消毒清洁上还是不能松懈哦。 微信公众号：feimoshejihf
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