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2016-02-12
道悦
哪样食物、哪个地方 最能唤起你的回忆？ …… 在日本深田海港旁的秋田市，有一台伫立了40年的自动贩卖机。它很旧了，只卖乌冬面和荞麦面。调味瓶被一根绳子吊在就餐的桌子上，一切都在室外，看起来冷冷的。 人们特地来到这个贩卖机前，花不到五分钟的时间，吃掉那碗热气腾腾的面，然后离开。为什么一定是这里呢？拖住人们脚步的，是曾在这里留下的回忆…… ∞ 托盘情侣 晚上7点，一对情侣来了。为了照顾面汤太多的问题，女生带了托盘。 他们已经交往三年。三年前，女孩带着男孩来吃乌冬面。后来这里就变成了他们约会的秘密基地，这对情侣托盘就是他们一起买的。 女孩把自己多出的面条拨到男孩的碗里。在他们相识之前，她常常一个人到这里吃面。她说：“我希望把相遇之前常吃的东西，和他分享。” ∞ 暴风雪里的父子俩 父亲和13岁的儿子冒着暴风雪赶来吃面。这是妈妈出门打零工的周末，也是父子俩难得单独相处的时光。虽然是这样的天气，但父亲还是带着孩子去了很多地方，希望给他留下一些好的回忆。 父亲很珍惜这几年。大概孩子长大了，也不会再愿意跟着父母出门了吧…… “等你到了20岁，我就带你去喝酒。这是我的梦想。怎么样？”（儿子看着父亲，没有说话） ∞ 痛苦又幸福的点心师 暴风雪过后，一名53岁的点心师独自默默地吃着面。他年轻时常来这里，最近也不知道为什么，突然又想来了。
“从前都是跟朋友，或者当时交往的女朋友一起来。不知道一起来过的人，现在都怎么样了。有时候我就会边吃面边回忆这些事。现在虽然是一个人来，但又感觉不是自己一个人。这台自动贩卖机真是不可思议。” ∞ 78岁的老爷爷 那天是他78岁的生日，他是自己从家里开车来的。13年前，他的老伴去世，自那之后开始每天来这里吃面。 在这里，他总是重复说着相同的往事，周围的人也都习惯他的存在了。
“如果一个人闷着的话，说不定就抑郁了。”吃完后，他说了一句：“多谢款待。” ∞ 曾经叛逆的单亲妈妈 这个独自抚养着10岁儿子的单亲妈妈，到这里吃面的习惯已经有20、30年了。她的青春期很叛逆，不想去学校，也不想回家时，就会来这里吃面，似乎只有这里容得下自己啊。
“200日元就能吃上热乎乎的乌冬面，有屋顶，有椅子，还能看到港口。就觉得应该让儿子也常来这个地方。他以后肯定也会有这样的时候。” ∞ “大口吃面”的大叔 他是一位忙碌的保险业务员，熟练地操作着贩卖机、加佐料，不到五分钟就吃完离开了。
“最近路面结冰之后业务繁忙，没时间的时候就要大口大口吃。吃完就暖和了。” ∞ 凌晨四点的代驾司机 凌晨四点，刚结束工作的他，来到贩卖机前…… 他中年创业不顺，每天凌晨要做代驾来补贴自己和母亲的生活。想到这样的生活时，他沉默着低头吃面。
他喜欢一个人待在这里，因为可以逃离，可以放空：“海风吹来，正好带着海水的味道，吹着海风，非常舒服，有种被治愈的感觉。又便宜又好吃，觉得很温暖。” ∞ 40岁的机器已经开始出现故障，面的味道也越来越淡了。管理员说机器太旧，已经没有办法修了。
可尽管如此…… 发工资前手头紧的年轻人依然会来这里 周末结伴玩耍回来的孩子们依然会来这里 深夜独自驾驶的货车司机依然会来这里 那些快乐，伤心，难忘的往事，依然会来这里。
它依然在这里等着。 你心里是不是也有这样一个地方、一种食物呢？ 欢迎贴在评论里分享：） 视频来自NHK纪录72小时系列食品，版权归原作者所有 看字幕版全片请至：http://www.bilibili.com/mobile/video/av2346024.html 来源： Lens杂志，如有侵权，请联系我们删除，感谢！ |
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