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【图】潮汕卤水配方是什么? 6个制作步骤传授给你们

 赵东华 2016-02-13

【图】潮汕卤水配方是什么? 6个制作步骤传授给你们

2015/10/19 12:05:45 作者:W1-panji… 来源:yxlady

2.生料包1和2的材料都要洗干净之后用刀拍开,可稍微暴力一点,装一起变成生料包-ALL-IN-ONE。煮卤水有一点需要注意的就是,干料包可以重复使用三四次,所卤的肉量不多的话甚至可以五六次,但是生料包在第二第三次的时候就应该要换了。简单点说,卤水不可能只吃一天的,通常第二天继续卤的时候就要换生料包了。

3.水烧开后,把干料包-ALL-IN-ONE和生料包-ALL-IN-ONE扔进去,煮二十分钟左右。

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