题记:都说过年的深圳市一座空城,每到春运,数以万计的游子从深圳归乡,而对于我,深圳就是那个我要回归的故乡。
不知道从什么时候开始,对过去的记忆开始有些模糊了,只记得的好多年没有回过家乡四川过年,便再没体验过一大家子人过年的气氛。出国前的那个春节却是回四川过的,但在记忆里,只充斥着对我去国外学习生活的嘱咐与叮咛。所以年,究竟是什么样的呢?
曾经的年
其实自从小到深圳之后,并没有过过传统意义上的年,过年永远只是和父母及奶奶在家大吃一顿。当时的深圳,远比现在冷清,记忆里已经几乎没有饭店还在营业,街道上更是荒凉,虽说路灯上都挂着红色的大灯笼,家家户户门前都贴着对联,却也只显得凄凉。 ▲ 路灯上的灯笼 不知为何还清楚的记得小学时曾叫过一个寒假作业,就是拍摄春节中的一些场景,给它取一个适当的名字。当时我拍的是家楼下路灯上挂的灯笼,左右两边一边一个,右边的还高高的挂在灯旁,而左边那个已掉落在街旁,过去好几天都无人问津,这张照片我问爸爸应该怎么取名,他说就叫“过年”吧。
曾经的年是蓝色的,我曾以为它如同寒冬中的一杯冰水,过年在这座城市里,除了家人的陪伴只剩荒凉,它似乎在反复的提醒着你的孤独。
家乡的年
记忆中家乡的年是热闹火红的,就像四川人最爱的辣椒一样,整个世界都是红色的,与在深圳不同,这座城市就是热闹的,一大家子人聚集在一起,吃饭喝酒划拳聊天,饭前饭后还有雷打不动的麻将环节,一眨眼就是一天一夜。
一入冬家里就开始自己做香肠腊肉,整个院子里都弥漫着熏腊肉的烟味,小时候很是嫌弃这个味道,总是捏着鼻子拉着奶奶的衣角问:“以后可不可以不熏腊肉啊,好臭呢!”如今在城市里,却也闻不到了。
似乎对四川人来说,做饭好吃是一个必备技能,姑父则是我们这个大家庭中厨艺顶尖的那一个,每到过年便是姑父最忙碌的时候,首先是凉菜腊肉香肠,就能摆满半桌,然后还有过年必吃的——年年有鱼、红烧蹄髈、细沙肉甜烧白……吃的人都说美味,而姑父也是忙得开心,一盘一盘的从厨房里往外端,还不忘招呼大家多吃点。 ▲ 四川风格的年夜饭
当时觉得过年最棒的是能喝到各种甜甜的饮料,幸福感简直爆棚,看着家里人喝酒划拳热闹不已,也总是很想尝上一口。如今整个大家庭也很难聚在一起吃顿饭,过去的回忆就变得格外珍贵了。
国外的年
在美国的四年,过年大致是这样的:家乡有吃饺子习俗的朋友们计划要包饺子,而像我这种觉得单吃饺子怎么能算过年的就会开始争取自己的权益——吃火锅。所幸我的朋友们都是很善良的,所以每一年我都成功了。
在美国的年是粉红色的,我们涂上红指甲,穿上红外套为了体现年的味道,然而它却只能与火红的春节靠近,无法相同,庆幸四年中聚在一起过春节的朋友多半是相同的,他们如同家人一般的存在,加重了年的气息。
除夕那天大家花上一天去各种超市买上喜欢吃的食物,得买上满满一后备箱,就为了晚上的火锅大餐。我还记得只有韩国超市才有的牛肉卷,一煮就能涨成三倍大的海鲜丸;亚洲超市才能买到的莲藕金针菇山药等各种配菜,还有像我这种吃辣人群必备的辣椒酱,北方同学必备的麻酱,大瓶的芦荟汁可是与火锅绝配一定要多拿几支,走的时候也一定不会忘了带上几袋大白兔和利是糖;美国当地超市是购买新鲜时蔬的好地方,正巧是吃草莓的季节,拿上两盒作为餐前甜点那真是极好的。
火锅底料万年是小肥羊加海底捞的混合体,不会很辣,符合各地同学的口味,我们分工向来明确,饭前男生搬东西,女生切菜做准备,饭后女生收拾残局,男生负责洗碗洗过洗刷刷。饭间一个ipad立在一旁,大家听着各台的春晚,还真有年夜饭的味道。 ▲ 准备下锅的食材
学校中国学生会每年除夕前也会组织春晚,各国的同学都会来凑热闹,大家一起分享中国的美食,看由同学们和当地华人组织准备的中国风的节目,还有令人期待的抽奖环节,有餐厅的gift card,也有上百刀的大红包呢。有幸在过去也参与过活动的组织,从资金申请到节目征集,从活动策划再到举办,也算是为组织出过一份力。
回家
像今年一样,更多的时候深圳的春节是温暖的,没有其他地方的寒风刺骨,没有其他地方的大雪纷飞,每次出门阳光都暖暖的晒在背上,这可能是过去四年我最想念的地方了。
深圳依旧是那么空,看到大疆发的无人机拍摄的过年期间深圳的俯视图,没有了平时的拥挤与纷纷扰扰,没有了所谓过年的热闹气氛。而在此刻,我的心里却是热闹的,澎湃的。这种满足感,兴奋感是归家带来的,不是人们的聚集而带来的,我站在寂静里所体会的喧嚣,这便是对我来说,年的味道。
年夜饭吃上了正宗的四川火锅,看上了真正的春晚直播,茶几上摆满了各式干果糖果水果,一整天嘴都没有停下来,不用担心第二天早上还要起来上课,不用着急明天可能有个quiz,后天有个exam还没复习。更不用着急今天有个paper要due边吃火锅还要边敲字。可以全身心的放松的窝在沙发里,这便是对我来说,年的意义。
现在我知道了,深圳的年,是橘红色的,它不用红得那么正统,它只要红的个性且温暖就够了。它就是那最温暖的太阳光,是我生命里最幸福的存在。
深圳,我回来了。 这城市那么空,这回忆那么凶 在未来漫长的日子里,请多指教。 |
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