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九种食物补血赛阿胶 樱桃——吃出好脸色 水果中樱桃含铁量最高，常食樱桃可促进血红蛋白再生，防治缺铁性贫血，起到补血美容的作用。 葡萄——让血脉畅通 葡萄含有丰富的钙、磷、铁以及多种维生素和氨基酸，是老年人、女性、体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。 龙眼——补血料理果 龙眼肉即桂圆肉，含有丰富的铁质，是颇佳的补血料理。 南瓜——补血之妙品 被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质、胡萝卜素、氨基酸、钙、锌、铁、磷等营养物质。 胡萝卜——补血小人参 胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，对补血有极佳益处，平常可多用胡萝卜煮汤。 甘蔗——补血好水果 冬季水果中，甘蔗以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有补血果之称。甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。 红枣——补血又养颜 红枣性暖，养血保血，可改善血液循环。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容。 金针菇——能改善贫血 金针菇能养血平肝、利尿消肿。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量的维生素。 紫米——滋阴又补血 经常食用紫米能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。 【《科技日报》2月1日】 |
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