过年少不了大鱼大肉，也得吃些小菜！这样做的蚝油鸡心包菜超好吃
做法：1.准备好鸡心包菜，洗净，撕开，沥干水分
2.锅中注入适量清水，烧至沸腾
3.倒入鸡心包菜，30秒后捞出
4.用清水冲凉，沥干水备用
5.锅中放入猪油
6.倒入蒜，炒香，注意，不要炒得太焦了
7.倒入包菜，大火翻炒均匀
8.加入适量盐、蚝油（不用放鸡精和其它调料了，这样已经很香了），炒匀，加入适量红辣椒，炒匀即可
9.出锅装盘
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过年少不了大鱼大肉，也得吃些小菜！这样做的蚝油鸡心包菜超好吃 做法：1.准备好鸡心包菜，洗净，撕开，沥干水分 2.锅中注入适量清水，烧至沸腾 3.倒入鸡心包菜，30秒后捞出 4.用清水冲凉，沥干水备用 5.锅中放入猪油 6.倒入蒜，炒香，注意，不要炒得太焦了 7.倒入包菜，大火翻炒均匀 8.加入适量盐、蚝油（不用放鸡精和其它调料了，这样已经很香了），炒匀，加入适量红辣椒，炒匀即可 9.出锅装盘 |
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