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市农技中心积极开展农作物冻害调查
受冷空气影响，自2016年元月22日以来我市遭受了一次低温寒潮袭击，全市气温特别是最低气温下降明显，部分县区最低气温为近10年最低，平川县区最低气温为﹣8.1℃—﹣11.7℃，此次寒潮天气过程强度大，持续时间长，对越冬农作物影响较大。元月27日以来，市农技中心领导带领农技、蔬菜等专业站技术人员，先后深入到西乡、城固、勉县、南郑等地田间地头和设施大棚调查灾情，指导各地采取有效措施，确保受冻农作物尽快恢复生长。 一、受冻情况 这次降温对小麦影响较小，只有个别旺长田块出现轻微冻害，表现为叶片硬脆、颜色变深等；对油菜有一定影响，部分播期较早、长势偏旺和早薹品种冻害较重，表现为叶片发生冻斑、萎蔫，茎杆有冻裂痕迹。秦优系列等冬性较强品种耐冻性较强，受低温影响较小，弱冬性品种以及早薹品种受冻较重。另外据宁强调查，高寒山区个别已播种等墒未覆膜的马铃薯种薯受冻，留地魔芋种芋受冻严重。 低温寒潮对蔬菜生产影响较大，菠菜、香菜基本未受冻，受冻的蔬菜主要为白菜、芹菜、观音菜等，主要表现是：叶片萎蔫披垂，叶尖叶缘干枯，部分叶片冻烂，部分植株甚至停止生长，死亡。育苗大棚里的春提早蔬菜幼苗受到一定影响，主要表现为叶缘发黄。大棚草莓受冻严重，主要表现是：花蕊和柱头向上隆起干缩，花蕊和幼果变黑褐色死亡，影响了春节这茬草莓的上市，使种植户的收益减少五成以上。 二、恢复措施 针对这次低温冻害情况，建议各县区采取积极有效措施，尽快恢复受冻作物生长，减轻冻害造成的损失。 小麦：（1）清沟排湿，减轻湿害；（2）气温回升后及时补充速效氮、钾肥，促进小麦返青拔节。（3）注意抓好条锈病等病虫害防治。 油菜：（1）清沟排湿，培土壅行，增温保墒；（2）对未施腊肥者速施一薄层土杂肥、人畜粪尿或稻糠秸秆，以利于保温，增强植株的抗寒性；（3）对于早薹早花油菜，应及时摘薹，摘薹后，及时追施适量的速效氮肥，以促进油菜生长；（4）对已受冻的油菜，及时摘除受冻叶片和茎杆破裂的薹蕾；（5）受冻害组织极易受病菌侵染，要及时喷施多菌灵、甲基硫菌灵和代森锰锌等杀菌剂防治菌核病发生。 蔬菜：（1）大棚蔬菜：当前处于大棚蔬菜育苗关键时期，重点做好茄果类蔬菜幼苗防冻。一是对因雨雪造成大棚损坏的，及时修补或更换；二是进行多层覆盖，通过外加保温被、草帘，内增二层棚膜增加温度。育苗棚同时要增加电热线、煤炉、增温补光灯等设施，提高幼苗生长温度，确保幼苗安全越冬；三是注意通风换气、降低湿度，减少病害发生；四是增强作物抗性，亩用尿素3公斤兑水50公斤或0.2％的磷酸二氢钾液喷雾，增加植株营养；五是受冻蔬菜缓苗后，要加强管理，及时剪除死亡组织，喷施一些植物生长调节保护剂和杀虫、杀菌剂，促进农作物生长尽快恢复；六是加强病虫防治，要注意及时防治早疫病、灰霉病、病毒病等。若作物发生病害后，尽量用百菌清、速克灵等烟雾剂药物进行熏蒸，减少用水剂药物喷雾，以免增加湿度降低温度。 （2）露地蔬菜：目前已临近春节，露地蔬菜较少，对达到出售条件的叶菜，要适时采收，减少冻害损失。不能出售的蔬菜做好田间防冻管理。 市园艺站调查柑桔受冻情况 2016年1月26日，市园艺站一行3人到城固垣山村、青龙寺村、斗山猪场柑桔试验站、郭家山柑桔示范点等地查看了解持续低温后柑桔的受冻情况。 目前来看，极端低温对树势基本无损害，叶片轻微卷曲、未脱落，一年生枝无冻伤，主干无冻害，表现为冻害0级标准。总体来看，表现轻重程度与柑桔地形、树龄、树势、修剪和肥水管理等因素有关：①成年树比幼树表现较轻 ②树势强的树比树势弱的树表现较轻 ③结果量小的树比结果量大的树表现较轻 ④未挂果的树比挂果的树表现较轻 ⑤管理好的桔园比管理差的桔园表现较轻等等。鉴于上述情况，及时做好春季恢复管理工作：①适时适度修剪 在气温稳定回升后，一般以温度稳定在10℃以上，即可适时早剪，修剪过早，生死界线不明，容易偏重、不利伤口愈合，过迟则影响萌发；冻后叶片损失较多，应保护新梢和新叶。②及时抹芽控梢 春季气温回升后应及时抹去过密和着生位置不当的芽梢，去弱留强，过长新梢要摘心，以利于增加分枝级数。③中耕松土 由于冻后桔园土壤板结，应提前中耕松土，改善土壤通透条件，提高土温，促发新根。④肥水管理 有冰的桔园，在冰雪融化时，注意排水防渍，降低土壤中含水量，防止烂根及根部病害发生。对轻度冻害的树要早施肥, 中度冻害的做到“少食多餐”,重度冻害的施肥要推迟。为尽快恢复树势, 应喷施叶面肥（0.3%磷酸二氢钾+0.4%的尿素+20mg/kg2.4-D +甲基托布津600倍）， 5～7d喷1次，连喷2～3次，以弥补根系养分吸收不足。⑤防治病虫害 柑桔受冻后，树势衰弱，对病虫害的抵抗力减弱。剪口、锯口多，病菌容易侵染，易受病虫为害，如树脂病、脚腐病、疮痂病、红黄蜘蛛、锈壁虱等。应彻底清园消毒，扫去枯枝落叶，及时防止病虫为害，保持果园通风透光，保护树体健壮。 茶园冻害预防及补救措施
一、影响茶园受冻害程度的主要因子 1、品种对冻害的影响 不同品种之间受冻害差异主要表现在，早芽良种受冻害较为严重，而发芽迟的地方群体种基本未受冻害。 2、肥培管理对冻害的影响 同一品种之间肥培管理水平也影响冻害程度。肥培管理水平较高的茶园园相良好，叶面积指数较高，茶树生长势旺盛，其受冻害程度较低；肥培管理水平低的茶园叶面积指数低，树势不旺，茶树受冻程度较重。 3、修剪对冻害的影响 同一品种中春后重修剪养穗茶园较树冠面平整茶园受害重，秋冬季修剪的茶园较秋冬季留养或留叶采的茶园受害重；茶园分枝较稀，受害最为严重。 4、茶园地处位置对冻害的影响 同一管理水平，地处迎风口、背阴的茶园，冻害较重。 5、不同茶树对冻害的影响 未投产的茶园茶树受冻害较重，而投产茶园茶树基本不受冻害影响。 二、冻害对茶叶生产的影响 1、有利于减轻今年的病虫害。积雪和低温能降低害虫越冬虫口基数，减轻病虫害威胁。 2、冻害会造成极少部分未投产茶园茶树死亡，特别是种植的新茶园，要组织人力物力抓紧检查茶苗死亡情况，及时补苗。 3、名优茶开采将将会推迟。较迟开采可能导致产量下降，采收高峰集中。但利于茶芽积累更多养分，香气滋味会更胜一筹。 三、预防茶园冻害措施 1、茶丛覆盖。寒潮来临之前，用稻草、干草、塑料薄膜、遮阳网等进行蓬面覆盖，可削弱平流和辐射降温，能有效地抵御倒春寒。寒潮过后，务必及时将覆盖物掀开。 2、喷水结冻防霜。当气温下降至接近0℃时，向树冠洒水或喷水，能使叶面温度维持在冰点左右，可使茶树免遭冻害。 3、喷水灌溉防冻。寒潮到来时，水温一般高于气温，喷水、灌水可缓和土壤、空气的降温。同时，空气湿度增大则夜间冷空气侵入较困难，土壤湿润则导热性增强，有利于土壤深层的热量向上传递，减缓地面降温。喷水灌溉产生的增温效应一般可维持数天。 4、喷水洗霜。发生晚霜，水源充足、条件较好的茶园，可用机动喷雾机或喷灌设备进行喷水，把附着在树梢上的浓霜洗去，避免或减轻霜冻害。 5、熏烟防冻。实践表明，熏烟能起到温室的作用。寒流来临之前，可根据风向、地势、面积设堆，气温下降到2℃左右时点火。据测定，熏烟可使叶温提高1℃～1．5℃，近地面温度提高3℃～5℃。熏烟既防冻、又积肥。 四、茶园冻害的补救措施 1、增施早春肥。茶树受冻后损耗了体内较多的营养物质，必须及时补给才能恢复生长和发芽。早春肥应抓紧时间在2月底前施下，施肥量比常规早春肥适当增加，用量为150公斤干茶产量的茶园每亩施纯氮24－30公斤，以施茶叶专用有机肥和复合肥为主。 2、及时轻修剪。对于受冻严重（枝叶冻死、冻枯）的茶树，在气温回暖后，应立即对受冻枝叶进行修剪。一方面防止受冻芽叶或枝干继续干枯而影响下部发芽点，另一方面可促使未受冻芽叶萌发。修剪高度掌握将冻死的枝叶剪除，冻害轻微的轻剪。但对树冠面没有冻害症状的茶园，春茶前可不进行修剪，把轻修剪时期改在春茶后的5月中旬进行。 3、喷施叶面肥。茶树冻后喷施叶面肥，可刺激茶树根部对水分和养分的吸收，使茶树较快恢复生机，促进芽叶萌发。叶面肥建议喷施速效氮肥（0．5％～1．0％尿素）或茶树专用营养液。此外，注意清沟排水。
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