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细嚼慢咽话养生 国医大师保持健康的秘诀

 禅心已作沾泥絮 2016-02-18

长寿健康是现代人追求的人生,可很多人一到中年就病病殃殃,身体老化的厉害,如何避免这些毛病?

中国中医研究院资深研究员,基础理论研究所专家咨询委员会主任陆广莘,虽然已87岁高龄,却仍是一头乌发,声如洪钟,其养生经可概括为以下几点:

少吃

吃饭不宜太饱。陆老的三餐食谱如下:早饭喝1大碗稠粥,五谷杂粮、核桃花生皆可入粥,再吃两个茶叶蛋。午饭是1小碗米饭或1个馒头,配点荤素搭配的莱。晚饭从来不吃主食。

慢吃

吃饭时心情要平和,不要急躁,只有慢才能品出其中的滋味。做到生气不吃饭,吃饭不生气。

多嚼

充分咀嚼食物可以减轻胃的负担。陆老的早餐粥,其中放了五谷杂粮,都大有“嚼头”。他认为,老年人不能喝太稀的粥,即使牙齿不太好,也要吃些米饭、馒头等“干货”,多咀嚼,通过多咀嚼,可大大减轻胃的负担。

吃鸡蛋

鸡蛋营养丰富,蛋黄中含有丰富的卵磷脂,具有很好的补脑效果。

烟酒非禁忌

适当地烟酒不影响健康。陆老经常会喝上一罐啤酒。天气转凉会烫碗黄酒,或是喝点葡萄酒。但嗜烟酗酒是绝对不提倡的。抽要抽好烟。只一人时抽,别人给的不抽。喝酒,也是一个人喝的,不跟人家比量。

常做养生操

早起不要急着出门,每天醒来,先把双手搓热,在面部、耳后擦擦;晚上也同样做10分钟,使身体微微发汗。这样身心舒服,有助睡眠。

保持腿脚灵活,避免“人老腿先老”,陆老自己有个简单的“关节活动操”:双手扶住桌子,身体前倾,踮起脚后跟,然后回到地面,这样反复踮脚,让身体上下活动。脚是离大脑最远的地方,下肢血液循环不好,通过踮脚可以让腿部的血液流动更通畅。

用10根手指的指肚敲击整个头部,从前发际到后发际。反复敲击2分钟,然后用10根手指的指肚梳头2分钟,也是从前发际到后发际。头部有很多经络穴位,经常用手指肚敲击按摩,可起到养生保健的功效。

保健养生是个长期坚持的过程,改变健康先从日常入手。

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