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来源:宝宝地带
孕妈妈多吃含有DHA的零食对宝宝的健康发育大有好处？作为建构大脑的最主要的基石，DHA是孩童智力发育的必要元素。“孕妈们就该馋一些，少食多餐、爱吃零食，对宝宝的健康发育都会大有好处。”在日前召的“2007中国孕妇膳食营养调查结果”发布会上，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈学存教授幽默地说。 早产儿由于没有足够的时间在母体内靠上述的方式充分发育，其智力和视力都有不同程度的损害。孕期，DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。调查显示，许多准妈妈怀孕后只知道要“大补”，但补什么，怎么补，却并不清楚。 在怀孕和哺乳期，妈妈是宝宝唯一的营养来源，在这个时期，妈妈体内的DHA和胆碱水平会急剧下降，而这两大元素对宝宝的脑部发育至关重要。 妈妈从孕期18周开始到产后3个月，如果持续补充高水平的DHA，宝宝在4岁时的智商测试分数就会明显得到提升。 在购买时应注意产品的DHA的含量，选用含量高的产品，但大部分准妈妈对此并不了解。为了给宝宝脑部快速发育时期提供充足的营养，妈妈必须要提高自己的DHA和胆碱储备，让其浓度在体内保持高水平状态。DHA主要存在于海鱼和海产品之中(
⒈母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。不过，母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多，乳汁中DHA含量高达22%，居全球第一；其次为澳大利亚，约为10%；而美国最低，仅有7%。 ⒉配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。 奶粉所谓的添加DHA的含量是极少的。 ⒊鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言，DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。 ⒋干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。 ⒌藻类。 ⒍DHA制品。世界卫生组织（WHO）、世界粮农组织（FAO）、国际脂肪酸和类脂研究学会（ISSFAL）及美国妊娠协会一致推荐孕产妇食用高品质的鱼油DHA制品，并含有适量保护心脏的EPA，其中DHA与EPA的含量必须大于4:1。 )，而胆碱主要存在于鸡蛋、猪肉等食品中。孕妇怀孕后应该多吃海鱼——如带鱼等等。 怀孕期间，准妈妈如果能经常吃些健康的零食，对胎儿的发育也是很有好处的。零食主要有花生、瓜子、腰果、开心果等坚果类食品，因为这些食品中也富含DHA。许多受访者的蔬菜摄入量和主食摄入量都严重不足。蔬菜富含矿物质和维生素，其丰富的纤维素有良好的通便作用，但许多孕妇只吃水果，很少吃蔬菜;而主食——主要指各种谷类食品，富含蛋白质，孕妇每天的摄入量应该在450克左右，但绝大多数孕妇的摄入量连150克都不到。 准妈妈们不要认为所有零食都是能吃的，最好摄入含有丰富DHA的零食，还有像红枣、板栗、花生、瓜子等零食都是孕妇可以多吃的。例如红枣、板栗都富含富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、等营养成分，孕妇多食用这些零食有助于宝宝身体骨骼发育。孕妈们要为了宝宝馋一点哦。 |
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