|
新年里拜年聚会应酬等自然少不了喝酒助兴，有的人三杯下肚脸就开始红了，喝酒脸红都老生常谈的话题（那你还说？！）。但有的人总认为脸红是在散酒，那么问题来了，喝酒脸红到底是酒量好还是酒量差呢？ 酒量差的人才会脸！红！ 但！脸不红也不代表他能喝。在了解这场“酒精旅行”前，先给大家普及喝了酒，脸红不红（不能喝）主要的两个因素，一个是与脸部的皮下脂肪层有关（是说脸皮厚不厚吗？），另一个就是与人体代谢酒精的速度有关。 酒精代谢的速度关系到我们人体自身含有的两种酶含量，分别是“乙醇脱氢酶”和“乙醛脱氢酶”。弄清楚后，可以干了！！ 如上图，简单来说，当酒喝下去的时候，它先被人体自身的乙醇脱氢酶转成乙醛，乙醛又被乙醛脱氢酶转成乙酸，乙酸会通过两种方式散酒，二氧化碳（CO2）和水（H?O）。 若自身的酶含量不够，缺少乙醛脱氢酶，就会导致分解乙醛能力不强，把过多的乙醛堆积在人体内（不能分解成乙酸），迟迟不代谢，脸上的毛细血管就会扩张，最终就如下图所示，导致脸红。 这下都懂了吧？！ 能不能喝，是靠天来决定的？ 常听人说，“酒量其实是可以锻炼的，喝多就行。”其实锻炼这说法并不正确，经常喝酒只会提高对酒精的耐受性，自身的酶含量和活跃性是不会提高。所以说，“三杯倒”和“千杯不醉”都是上天给我们的天赋咯。 嗯，你可以这么理解，一个人体内的酶含量是天生和靠遗传的，并不能靠后天来弥补。 最后温馨提示（真的是最后了）；建议酒后可以喝点蜂蜜水，因为蜂蜜中含有一种特殊果糖，可促进酒精的分解与吸收，减轻头痛症状。酒后及时喝果汁或糖水，也可对肝脏起到保护作用哦。 |
|
|
