用料:鸡蛋、洋葱、白糖、白醋、生抽、食盐、葱末做法:洋葱一个洋葱切片去洋葱圈葱花切末碗里加入一勺白糖加入适量的白醋加入适量生抽加入适量食盐葱花加入碗里再加入少许清水混合调成汁洋葱圈取出来坐锅热油,放入洋葱圈磕入鸡蛋鸡蛋双面煎黄荷包蛋铲起备用锅内留底油,倒入步调料汁大火烧开小火慢炖别糊了倒入鸡蛋,焖至汁水粘稠开始享用吧!-感谢堂妈小厨的分享展开全文