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更多靠谱知识关注微信公众号tnbtbzc(糖尿病同伴支持) 微量营养素中的维生素和微量元素，是人体不可缺少的营养物质。糖尿病患者碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢紊乱会影响对维生素和微量元素的需要量，调节维生素和微量元素的平衡有利于糖尿病患者纠正代谢紊爱克发防冶并发症。 “从柜台上能买到的维生素C和E，有朝一日可以防止最严重的糖尿病并发症，或许也能够减慢糖尿病的发展速度。这一措施对糖尿病患者和非糖尿病患者都有益”，这一研究在美国全国范围内显出了广泛的有效性。美国半数的人口体重超重，糖尿病的发病率一直在增长。
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维生素C和E是抗氧化剂，它们可以防止氧自由基对身体造成的破坏。这些不稳定的分子是身体代谢过程中的自然副产品，可以烧掉葡萄糖来给细胞提供能量，因此产生了更多的自由基。
