鲜肉小馄饨的做法

鲜肉小馄饨

更新于：2016-1-27 06:03:44

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分类标签：精品主食
菜品口味 香味	主要工艺 煮
所需时间 30-45分钟	制作难度 普通
食材明细
小馄饨皮100克	鸡蛋1只
猪肉末50克
黄酒少许	葱少许
盐少许	生抽少许

鲜肉小馄饨的做法详细步骤

1、所有食材

2、鸡蛋打入碗中搅拌

3、平底锅加热，放入蛋液摊成蛋皮

4、摊好的蛋皮切成丝备用

5、猪肉末放黄酒、盐、生抽、葱搅拌

6、取一馄饨皮放上肉馅

7、随意包好

8、这是包好的小馄饨

9、锅中放水煮开 放入小馄饨煮开煮3分钟

10、煮好后盛入碗中

鲜肉小馄饨的做法小贴士

1.包小馄饨可按自己随意包
.小馄饨煮开后不要煮太长时间，否则要糊