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红烧洋葱排骨的做法

 侗乡人1961 2016-02-22

红烧洋葱排骨的做法详细介绍

红烧洋葱排骨的菜谱图片
更新于:2015-3-21 20:11:57
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菜系及功效:家常菜谱

红烧洋葱排骨的制作食材:

排骨300克,洋葱1个,罐头洋菇10个,末1大匙,酱油2大匙,1/2大匙,黑胡椒1/2小匙,水1杯。

红烧洋葱排骨的做法详细步骤

1、 排骨洗净、氽烫;洋葱洗净,去皮切丝。 

2、 锅中倒入2大匙油烧热,爆香蒜末,等香味逸出加入洋葱丝炒至金黄,把洋葱丝盛出,余油炒排骨,并淋入酱油、糖一起翻炒。 

3、 排骨略微上色即倒入洋葱、洋菇及水,焖煮3-5分钟,起锅前撒入黑胡椒拌匀即可。

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