做菜时葱姜蒜椒别乱放（很实用的健康常识）

做菜时葱姜蒜椒别乱放（很实用的健康常识）

作者：中国菜谱网  2016-02-17 12:37

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【导读】葱、姜、蒜、椒，人称调味的“四君子”，它们不仅能够调味，而且能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。 但在烹调中如何投放才能更提味、更有效，却是一门高深的学问。

 　　葱、姜、蒜、椒，人称调味的“四君子”，它们不仅能够调味，而且能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。 但在烹调中如何投放才能更提味、更有效，却是一门高深的学问。》》》 吃姜保持性欲 这些天然催情食物助你“性福”

　　肉食重点多放花椒

　　

　　烧肉时宜多放一些花椒，牛肉、羊肉、狗肉更应多放。 花椒有助暖作用，还能够去毒。

　　鱼类重点多放姜

　　

　　鱼腥气大，性寒，食之不当会产生呕吐症状。生姜既可缓和鱼的寒性，又可解腥味。做时多放姜，可以帮助消化。