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咱今天继续昨日的高逼格餐厅推荐，如果你错过了前半部分，可以翻看我们的历史记录或今天第二条微信哦。 6 Momofuku Shoto  电话：647-253-8000
常在Downtown出没的你有没有很好奇这幢玻璃立方体房子里到底是什么？其实这是Momofuku集团的“美食屋”，在这个3层的奇怪建筑里包含了主打日式面的Noodle bar、小酒吧Nikai、主打party餐的Daisho、和本次入榜的Shoto。
Shoto虽被媒体称为日式餐厅，但口味上还是略有西化的。他家主打套餐价（tasting menu），即$120享一套定制好的套餐，套餐内具体菜品依时节及原料不同会随时修改，唯一不变的是顶级原料的保证。当然，你也可以选择单点（a la carte），但小编并不推荐，因为如果功力不够深厚，很可能吃得没套餐好，而价格却比套餐贵。
一道道精致的美味，可能是配着鱼子酱与墨西哥胡椒粉的北极红点鲑鱼，也可能是细嫩的干式熟成牛肉，用“可能”两字是因为他家菜单会根据原料不同随时变动。 7 Scaramouche  地址：1 Benvenuto Place,M4V 2L1
这也是一家景色极好的餐厅，硕大的法式落地窗让你一览Downtown的夜景。除了内部装修非常具有法式情调外，服务也是这里的一大亮点：在你与朋友聊天时，他们绝不会来打扰你；而在你需要服务时，他们似乎永远在你身边。
开胃菜都在$30以内，从鹅肝、扇贝，到辣牛肉鞑靼，法式的小精致尽显在开胃菜里。
8 Sotto Sotto  地址：120 Avenue Rd,Toronto,M5R 2H4 电话：416-962-0011
▲上图为Sotto Sotto原址 Sotto Sotto提供最纯正的意大利菜，也因此成为周围一带的地标。但这半地下室的餐厅毁于2014年圣诞节的一场大火，当时多方媒体放弃休假前往报道，可见Sotto Sotto在主流社会的影响力。随后Sotto Sotto便搬迁至几米外的120 Avenue Rd。
第二大看点自然是美食了。纯正的意大利餐厅，从费劲的菜单开始。开胃菜分为凉菜(Antipasti Freddi)与热菜（Antipasti Caldi），价位集中在$15-25之间，推荐由Sotto特制酱料配上烤虎虾、炸鱿鱼等拼成的Gordonia。
主菜方面，不要提到意大利菜就只知道Pasta啦（价位集中在$20-25），小编今天更想介绍他家的Risotti（意大利烩饭）。意大利烩饭在Masterchef Australia比赛中被称为“死亡料理”，因其高难度的制作工艺要求，一般厨师都因无法handle这道菜而输掉比赛。
9 The Chase 地址：10 Temperance Street,M5H 1Y4 电话：647-348-7000
位于金融街区，楼下叫The Chase Fish&Oyster，是The Chase的姐妹店，主营海鲜类。而The Chase则是一家Fusion类西餐店，无论是内部装修，还是菜品风格，都透露着一种新式北美风。
他家菜品价格在本次榜单中属较实惠的，菜类选择也不多，但每道菜都非常经典，绝对是大厨Michael Steh精心选择的结果。开胃菜价格从$15-$23不等，选择也从牛油果、甘蓝菜到肋排和章鱼。
主菜类非常新颖，这里的Pasta、鱼肉类、牛羊排都是经改良过的，一改人们对这些传统菜品的认识，融入了最新北美元素，使整道菜无论从外观还是口感上都Fusion味十足，你永远都无法预测入口后的感觉。
他家酒水类选择很多，服务也很好，还提供代人泊车服务（$20）。不过就像美人容易娇气一般，The Chase的傲娇点在于周末不营业。
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