油酥饼的做法,油酥饼怎么做好吃,油酥饼的家常做法

油酥饼咬一口酥酥的、脆脆的、甜甜的，特别好吃，做法简单快捷。
大家在家里也可以试一试哦！

食材

• 主料

• 小麦面粉

  380g
•  
• 辅料

• 油

  100g

• 糖

  80g

• 温水

  110g
•  

步骤

1.油皮：200g的米粉+20g油+110g温水合成面团，醒30分钟。

2.80g的面粉入烤箱175度2分钟烤制。

3.馅料：80g白糖+30g油+80g烤好的面粉合成馅料。

4.油酥：100g面粉+50g油合成油酥

5.醒好的油皮。

6.将油皮擀开，包入油酥。

7.捏合成团。

8.再将面团轻轻擀开。

9.分成均等小剂子。

10.将小剂子切面捏合，擀成圆形，包入馅料。

11.轻轻擀成圆饼状。

12.将其他剂子依次做好放入烤盘。

13.刷上蛋液，撒上芝麻。

14.入烤箱175度18分钟烤制。

15.先别吃，来一张。

16.咬一口酥香无比。

小贴士

1.温度自己控制好，特别是烤面粉时一定要看着，要不就糊了。
2.水量慢慢加，不要一次倒入。各家面粉吸水量不同。

丽江婚纱照

油酥烧饼

丽江拍婚纱照

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油酥烧饼

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