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教你怎么用苹果做出美丽的玫瑰花

 海艳自由飞翔 2016-02-25

          前段时间平台发了一篇《玫瑰攻略,教你制作花型面包》的文章,文章中的苹果玫瑰花,反响较大。很多朋友在问怎么制作。今天我们将苹果玫瑰花的制作视频跟大家一起分享。


取2个有机红苹果  

取出芯  

并切成薄片  

在碗里装满了水

加入半个柠檬汁

并去掉种子

加入切好的苹果

微波约3分钟

将水过滤掉

在碗中放入3汤匙的杏子酱

2汤匙水

微波约1分钟

取一张解冻的酥皮

并擀开

分成6等分

将杏子酱涂抹在每张酥皮上

把苹果片放在面团上

如果喜欢,可以撒上肉桂

把面团折叠一半

并卷起来

烘烤在375华氏度(190摄氏度)为4045分钟

前段时间我们也看视频做了一遍,下面将一些注意点和大家一起分享下。

1.苹果的选用:红蛇果比较好用,颜色也会比较好看;或是花牛苹果。

2.切的厚薄:苹果片相对来说要稍微厚点,太薄立体感不好,太厚不易整形。

3.加热程度:如果加热时间太久,苹果片会碎掉,花瓣会裂开。

4.卷的松紧:太紧玫瑰花中间会凸起,影响整体美观。

各位还等什么,一起来做漂亮的苹果玫瑰花吧!

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