yu1955 / 馒头。花卷类 / 怎样才能做出好看、好吃又健康的玉米面馒...

0 0

   

怎样才能做出好看、好吃又健康的玉米面馒头呢?

2016-02-26  yu1955

怎样才能做出好看、好吃又健康的玉米面馒头呢?

今天吃什么
用料

面粉 适量
玉米面 适量
酵母 适量
白砂糖 适量

怎样才能做出好看、好吃又健康的玉米面馒头呢?

玉米面玫瑰馒头的做法

  1. 面粉和玉米面的比例,面粉要多些。

    怎样才能做出好看、好吃又健康的玉米面馒头呢?

  2. 酵母和白砂糖比例,白砂糖根据个人口味放。

    怎样才能做出好看、好吃又健康的玉米面馒头呢?

  3. 加入温水,搅拌均匀,静置五分钟。

    怎样才能做出好看、好吃又健康的玉米面馒头呢?

  4. 酵母水加入面粉,用筷子搅拌。

    怎样才能做出好看、好吃又健康的玉米面馒头呢?

  5. 揉至三光,放入盆内,开始发酵。

    怎样才能做出好看、好吃又健康的玉米面馒头呢?

  6. 发至两倍大就可以,揉好面,切成大小一样的剂子。

    怎样才能做出好看、好吃又健康的玉米面馒头呢?

  7. 擀成五个面皮,有间距的叠在一起,用筷子压个深印。反过来,从第一张开始卷起来。

    怎样才能做出好看、好吃又健康的玉米面馒头呢?

  8. 沿着印痕用刀慢慢切开。

    怎样才能做出好看、好吃又健康的玉米面馒头呢?

  9. 把面皮边缘向外翻,更像玫瑰花了。

    怎样才能做出好看、好吃又健康的玉米面馒头呢?

  10. 还可以做成刀切馒头,圆馒头。做好后,进行二次发酵,静置半小时。

    怎样才能做出好看、好吃又健康的玉米面馒头呢?

  11. 二次发酵好,上蒸锅,蒸十八分钟,关火后再焖五分钟后开锅。

    怎样才能做出好看、好吃又健康的玉米面馒头呢?

  12. 可以出锅了。

    怎样才能做出好看、好吃又健康的玉米面馒头呢?

  13. 各种形状的玉米面馒头。

    怎样才能做出好看、好吃又健康的玉米面馒头呢?

  14. 还是玫瑰花馒头好看。

    怎样才能做出好看、好吃又健康的玉米面馒头呢?

 

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。如发现有害或侵权内容,请点击这里 或 拨打24小时举报电话:4000070609 与我们联系。

    猜你喜欢

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章
    喜欢该文的人也喜欢 更多