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（内容来源十堰晚报）
董发坤正在做“捞纸”这道工艺 秦楚网讯（十堰晚报）文、图/记者 方元 通讯员 王占北 报道： 皮纸制造技艺是汉民族古老造纸技艺之一，位于郧阳区鲍峡镇的余家湾村（原石门沟村），至今仍延续古老的手工制造皮纸技艺。曾经，手工皮纸在这里红极一时，如今虽时过境迁，已不是手工制造的天下，但蕴藏着传统文明的古法造纸技艺却世代相传，实属不易。 董氏六代人打造十堰皮纸品牌 郧阳区鲍峡镇余家湾村手工制造黑皮纸历史悠久。48岁的董发坤出生于造纸世家，是余家湾村董氏家族造纸第六代传人。他自幼受其父董在石影响，学习造纸技艺。 董氏所造黑皮纸取材于枸树皮。其成品具有柔韧性好、用手揉搓再展开依旧平整、不易虫蛀和撕裂、耐久性好等特点。传说用其做地契，百年后依旧如初。 因其特性，皮纸用途较为广泛，包括书写、印书、制扇、裱糊粮仓、制伞、做炮引、妇女生产接生、包中药、包艾条、糊篓子、包糖果等。 上世纪八十年代，余家湾当地造纸盛行，拥有多家造纸作坊，从业者多时达200多人。皮纸远近闻名，十分畅销，纸贩上门收购。不仅当地有售，附近四川、陕西、河南等地的集市都能见到董氏所造黑皮纸。2000年至2006年，受市场多元化纸品的影响，加上传统手工造纸繁琐而辛苦，余家湾大多数家庭作坊停产，但董氏一家仍每年请帮工，捞出近“百刀”皮纸，定点供给县、乡两级妇幼保健院使用及土产店铺销售。 曾经，董氏所造皮纸品牌“永兴恒”叫响了鄂豫川陕。从1975年，该品牌更名为“郧县石门细纸”，并沿用至今。 据了解，董氏一家自古以来不置田地，全部过着卖纸买粮的日子。 1980年农村人民公社化时期，因家庭人口多，劳动力少，小学尚未毕业的董发坤就弃学回家，跟随父亲在当地纸厂当造纸勤杂工，挣微薄的工分补贴家用。 从1984年到1993年，农村实行“撤社并区”土地承包到户期间，集体纸厂相继撤销，纸品生产由集体转为家庭， 董发坤随父母恢复家庭作坊，重操造纸生意。９年间，凭着本人勤奋好学、吃苦耐劳的精神，加上父母的言传身教，董发坤逐步掌握了皮纸的生产工序。目前，他家没有种地，仍过着卖纸买粮的生活。 好山好水承载郧阳古老技艺 鲍峡镇余家湾村地处汉江南岸，南有沧浪山，北有迷魂嶂，两山之间形成了东西向和南北向两大谷地，将军河穿境而过。将军河为造纸提供了取之不尽，用之不竭的水源。 余家湾附近的山上，自然生长的造纸材料枸树皮，原名楚树。当地枸树资源丰富，春末夏初的枸树皮叫芽皮，很容易从枸树枝上剥落，制成的瓤是黑色的；寒冬腊月的枸树皮和树干粘在一起，不易剥皮，制成的瓤是白色的。故皮纸分为黑白两种，董氏所造为黑皮纸。 枸树皮1958年5分钱一斤，2000年五六毛钱一斤，如今2元一斤，一个人一天可剥二三十斤。手工造黑皮纸有72道工序，主要有砍枸树枝、剥皮、晾晒、去杂、绑把、浸泡、脱水、蒸煮、焖锅、上堆、二次浸泡、二蒸、二焖、碾皮、滚灰、绛瓤、二次码堆、二次踩淘、再次码堆、搓皮、打堆、叠杋子、切杋子块、入池打悬、捞纸、轧纸、晒纸、揭纸、打捆…… 造皮纸技艺源自隋唐 据专家考证，皮纸制造技艺在我国有2000多年的历史，隋唐五代时的印书已使用皮纸，宋代以后印书使用皮纸就很普遍了。宋元明清时期，皮纸特别盛行，消耗量也很大。 尽管皮纸有许多机械造纸无法替代的特色，但终究是手工制品，无法赶追时代潮流。由于其日渐稀少，现在纯手工皮纸每刀60元，约100张，在国外的展览会上，每张能卖到6至7美元。 社会在发展，科技在进步，与时俱进才能让手工造皮纸得到延续和发展。郧阳手工造黑皮纸技艺非常珍贵，让我们看到古老传统的生产生活方式，从而感悟现代生活的发展和变迁，热爱生活。 期待重迎辉煌时刻 董发坤熟练掌握着皮纸制作技艺的72道工序，多次应邀担任省内造纸作坊技术指导。上世纪九十年代，他成立了自己的皮纸生产作坊。 董发坤曾被评为湖北省大师级民间工艺传承人才。去年12月，被评为十堰第二届民间艺术大师。如今摆在他面前的是如何传承并将古老技艺发扬光大的问题。 在专家看来，皮纸技艺走向衰败，原因有三：一是成本高，劳动强度大，利润低。靠造纸不能养家糊口，维持生计。二是造纸周期长，耗时费力。造皮纸周期最快两个月，若遇天气不好则会更长。全过程手工操作，劳作辛苦。三是机制纸对手工造皮纸冲击很大，皮纸原有的用途及需求量减少。 正是基于以上问题所在，有识之士为郧阳手工皮纸技艺的传承和推广给出了中肯的建议，一是开发其旅游观光的价值。二是吸引商家投资，将造纸、旅游观光和农家乐相结合。三是打造一个皮纸博物馆，搜集各地皮纸成品，丰富旅游观光内容。四是请专业人士开辟皮纸新用途。五是打造电子商务平台，在网上宣传、销售皮纸。 郧阳古法造纸技艺能否重新迎来辉煌时刻？让我们拭目以待。 ◇ 郧阳皮纸制造工艺展示
从枸树剥下来的枸树皮，是制作皮纸的原材料
制作工艺——打堆
制作工艺——浸泡
皮纸做好后，最后打捆
制作工艺——揭纸
制作工艺——碾皮 |
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